Un miele pregiato del Parco delle Madonie, delicatamente aromatizzato allo zenzero naturale. La sua dolcezza avvolgente si intreccia con note fresche e speziate, creando un equilibrio raffinato e sorprendente, ideale per abbinamenti gourmet dolci e salati.
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L’ingrediente determinante dei prodotti dell’azienda L’Azienda La Fontana è la Manna, siamo nella terra incontaminata del Parco delle Madonie qui con le erbe spontanee raccolte e ingredienti selezionati e sceltissimi vengono realizzati ottimi amari e prodotti a base di erbe ecco dove nasce il Composto di Miele e Zenzero da 100 gr
Composto di Miele e Zenzero da 100 gr
Il Parco delle Madonie è un territorio di straordinaria bellezza e biodiversità, nel cuore della Sicilia. Un paesaggio autentico e incontaminato, dove montagne maestose si alternano a boschi secolari, vallate verdi e borghi ricchi di storia.
Qui convivono faggi, querce, lecci e castagni, insieme a una flora rara e endemica, unica nel Mediterraneo. L’aria è pura, i ritmi sono lenti e la natura segue ancora il ciclo delle stagioni. Le Madonie custodiscono una fauna variegata e un equilibrio naturale prezioso, riconosciuto anche a livello internazionale.
È una terra dove tradizione, silenzio e autenticità si fondono, offrendo un ambiente ideale per produzioni agricole di qualità, profondamente legate al territorio e alla sua identità.
Miele di alta qualità arricchito con zenzero naturale, prodotto nel territorio incontaminato del Parco delle Madonie. Un incontro armonioso tra la dolcezza del miele e le note fresche e leggermente piccanti dello zenzero, per un prodotto elegante e dal carattere distintivo.
Profilo Sensoriale
Colore: dorato luminoso
Profumo: delicato, con sentori speziati e freschi
Gusto: dolce equilibrato, con una piacevole nota pungente e persistente
L'Azienda La Fontana nasce nel 1997 a Geraci Siculo, borgo medievale situato nel Parco delle Madonie per mano dei Franco e Placido Corradino . In questo giro posto , lontano da ogni fonte di inquinamento , i due fratelli realizzano prodotti a base di vino ed erbe che crescono spontanee a Geraci Siculo e che sono ottimi per accompagnare dessert a base di mandorla, cioccolato, frutta e gelati. I loro prodotti sono frutto di una lavorazione rigorosamente artigianale e realizzati con ingredienti sapientemente selezionati e di prima qualità.L'ingrediente determinante dei prodotti dell'azienda L'Azienda La Fontana è la Manna , il prodotto che si ottiene dalla solidificazione della linfa tramite incisione degli alberi di frassino , al quale vengono attribuite sin dall'antichità diverse proprietà salutari per l'organismo, tra cui: digestivi, disintossicanti, emollienti, diuretiche, depuranti.
