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Antipasto dell’orto in olio
Antipasto dell’orto in olio

Antipasto dell’orto in olio

da Azienda Agricola Il Bottaccio

9,90

Antipasto dell’orto in olio

Olive nere Leccino denocciolate, melanzane, zucchine e peperoni, tutti lavorati a mano da fresco: Gustoso e perfetto per arricchire taglieri e per preparare gli antipasti.

Vasetto da 280 g

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COD: GGLLI01ANTORX280 Categoria:
Antipasto dell’orto in olio

Recensito da

Anna

La Genuina

Verdure da filiera corta lavorate fresche. Scelte conservati in olio extravergine di oliva, provali per la pasta fredda

L’Azienda Agricola Il Bottaccio è produttore d’olio per vocazione e per tradizione, tramandata di generazione in generazione, passione per l’olivo, certo non sono da meno le olive sono parte integrante del lavoro, lavorate con estrema cura ed è qui che si produce l’Antipasto dell’orto in olio

Siamo in Maremma, terra incontaminata e vocata per l’olivicoltura. Qui, tra queste dolci colline, i terreni possono beneficiare delle acque termali che irrigano il sottosuoloL’azienda coltiva da tempi remoti differenti tipologie di olive, lavorate in modo diverso, in salamoia ed in olio extravergine.  Accorgimenti tramandati da più generazioni, consentono di garantire un’alta qualità del prodotto costante nel tempo.

Una linea di prodotti a base di olive e verdure freschissime di primissima qualità. Per ogni occasione, pensate per accompagnare piatti, creare taglieri e proporre invitanti aperitivi, dando vita ad un’ampia varietà di scelte per arricchire i tuoi piatti.

L’Antipasto dell’orto in olio, è preparata con Olive nere Leccino denocciolate, zucchine, melanzane e peperoni, tutto condito in olio extravergine di oliva. Ideale per preparare gli antipasti. Per condire riso freddo. Le verdure sono lavorate da fresche e rigorosamente da filiera corta. Le verdure vengono accuratamente selezionate e lavorate a mano. Antipasto saporito e gustoso, ottimo per taglieri, aperitivi ed insalate.

Gustosi e saporiti ottimi anche per insaporire la preparazione dei sughi.

Peso 0,4 kg
Tempo di preparazione

Ingredienti

Zucchine 16%, melanzane 16%, peperoni 16%, olive leccino denocciolate 16%, Olio extravergine di oliva 33%, capperi, aceto di mele, sale, aglio, peperoncino, pepe nero. Correttore di acidità: acido citrico

Note

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Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sgocciolato

Energia – 300 kj/72 kcal, Grassi – 5,5g, di cui saturi – 0.9 g, Carboidrati – 4,7g, di cui zuccheri – 2,9 g, Proteine – 1,5 g, Sale – 1,0 g

Tempo di conservazione

24 mesi

Modalità di conservazione

Conservare al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore

Abbinamenti consigliati

ottimo per le insalate, saporiti antipasti, accompagnare i formaggi

Regione

Azienda Agricola Il Bottaccio

La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco distante da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti che possono beneficiare delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. Qui Nonno Ermelindo prima, Luca adesso, gestiscono l'Azienda Agricola il Bottaccio che, da quattro generazioni, producono l'elemento principe della cucina mediterranea: l'olio extravergine. Grazie a frutti pregiati e gustosi, naturale conseguenza della cura che l'azienda dedica ai suoi uliveti, l'olio ottenuto risulta di altissima qualità, in esso traspare la passione di una famiglia che, anno dopo anno, non smette di stupire i propri clienti . Ogni goccia dell'olio prodotto da quest'azienda agricola è un implicito spot alla Maremma, alla Toscana, un invito al gusto e alla convivialità, un trionfo di sapori divenuti parte integrante della tradizione italiana a tavola.

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