L'Il Bottaccio Farm is an oil producer by vocation and by tradition, handed down from generation to generation, passion forolive tree, certo non sono da meno le olive sono parte integrante del lavoro, lavorate con estrema cura ed è qui che si produce l’Antipasto dell’orto in olio
We are in Maremma, pristine land suited toolive growing. Here, among these rolling hills, the lands can benefit from thermal waters that irrigate the subsoil. Since ancient times, the company has been cultivating different types of olives, processed in different ways, in brine and in extra virgin olive oil. Precautions handed down for several generations, allow us to guarantee a high quality of the product constant over time.
Una linea di prodotti a base di olive e verdure freschissime di primissima qualità. Per ogni occasione, pensate per accompagnare piatti, creare taglieri e proporre invitanti aperitivi, dando vita ad un’ampia varietà di scelte per arricchire i tuoi piatti.
L'Antipasto dell’orto in olio, è preparata con Leccino black olives denocciolate, zucchine, melanzane e peperoni, tutto condito in olio extravergine di oliva. Ideale per preparare gli antipasti. Per condire riso freddo. Le verdure sono lavorate da fresche e rigorosamente da filiera corta. Le verdure vengono accuratamente selezionate e lavorate a mano. Antipasto saporito e gustoso, ottimo per taglieri, aperitivi ed insalate.
Tasty and tasty, also excellent for flavoring the preparation of sauces.
