Tablette de Chocolat Extra Noir 80%

L'histoire de la Cioccolateria Veneziana puise ses racines dans la passion pour la « boisson des dieux », connue en terre vénitienne dès le XVIIe siècle. Depuis lors, le chocolat produit est né de la recette originelle et de la tradition qui a su marier les épices et le cacao d'Amérique centrale : voici comment naît la Tablette de Chocolat Extra Noir 80%

Tablette de Chocolat Extra Noir 80%

Ce chocolat extra noir 80% possède sa saveur intense et pleine si caractéristique. La fibre du cacao persiste en bouche même après la dégustation et laisse transparaître toute la force de la plante de cacao qui lui a donné vie. Un chocolat pour ceux qui aiment un goût exigeant, pour ceux qui veulent savourer et découvrir la véritable essence du cacao en allant au cœur du goût. À dégustez pur ou accompagné de pain, de biscuits, de fruits. Le chocolat avec au moins 80% de cacao minimum aide à prévenir certaines maladies cardiovasculaires. Il naît de la masse de cacao (pâte de cacao et beurre de cacao) avec l'ajout d'une petite quantité de sucre. Le chocolat noir est une source naturelle des bienfaits du chocolat noir, il suffit de penser qu'il est un véritable remède pour l'humeur. Pour un chocolat noir de qualité, réellement bénéfique pour notre organisme, il faut éviter les produits contenant des sucres ajoutés et d'autres substances dangereuses pour la santé. Le chocolat est travaillé de façon artisanale et chaque tablette est le fruit de mains expertes qui dosent les différents ingrédients avec patience et expérience. C'est pourquoi chaque tablette est différente de l'autre.