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Monferrato Truffle est né du désir de raconter un territoire authentique à travers son trésor le plus précieux : la truffe. Une filière durable et innovante unit tradition et...
Rôti de dinde aromatisé à la truffe 270 g env. Un rôti d'une grande tendreté qui embaume la truffe. Simple en apparence, extraordinaire au palais. Essayez-le ainsi : avec la Compote d'oignons rouges ou de figues, pour un contraste aigre-doux tout en élégance. Ajoutez au panier le Rôti de dinde aromatisé à la truffe 270 g env. - Un rôti qui séduit avec finesse. Conditionnement de 270 g env.
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Au cœur du Monferrato, terre de collines enchanteresses, est né Monferrato Truffle. Ici, la nature intacte et le climat unique donnent vie à l'un des trésors les plus précieux de la gastronomie italienne : la Truffe Blanche du Monferrato, et c'est ainsi que naît le Rôti de dinde aromatisé à la truffe 270 g env.
Un territoire reconnu Patrimoine de l'UNESCO, celui de la Truffe Blanche du Monferrato. Moins connue que celle d'Alba, mais tout aussi rare et raffinée, cette truffe plonge ses racines dans l'histoire, appréciée depuis l'Antiquité comme « nourriture des dieux ». Le projet de l'entreprise est né pour apporter directement chez vous la saveur authentique de la précieuse Truffe Blanche, à travers une filière durable et innovante. Tradition et technologie se rencontrent dans une sélection de produits de haute qualité, réalisés avec des matières premières tracées et travaillées avec soin et passion. Rôti de dinde aromatisé à la truffe 270 g env.
Moelleux, aromatique et raffiné : ce rôti de dinde à la truffe, présenté sous sa forme pratique en salami, allie la légèreté de la viande blanche à la noblesse de la truffe, créant une union parfaite entre goût et simplicité.
La viande de dinde, sélectionnée et cuite lentement pour en exalter le moelleux, est sublimée par de précieux arômes de truffe, qui libèrent un parfum irrésistible à chaque tranche. Le résultat est un produit délicat mais affirmé, idéal pour ceux qui recherchent une proposition légère mais raffinée, parfaite pour des entrées, des planches gourmandes ou des déjeuners élégants.
Excellent dégusté froid en fines tranches ou légèrement réchauffé, accompagné de pain rustique, de légumes grillés ou d'une mousse de fromage frais.
Dinde à la truffe : chaque tranche est un voyage dans le goût
Comment accompagner la Dinde à la Truffe :
Pain rustique ou complet : légèrement toasté
Piadina ou pain arabe
Légumes grillés
Fiche technique
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