Antipasto MÉDITERRANÉEN à l'huile d'olive extra vierge

L'Azienda Agricola Il Bottaccio è un produttore d'olio per vocazione e per tradizione, tramandata di generazione in generazione, con una passione per l'olivo; le olive, certamente non da meno, sono parte integrante del lavoro, lavorate con estrema cura, ed è qui che nasce l'Antipasto MEDITERRANEO in olio Evo Siamo in Maremma, terra incontaminata e vocata all'olivicoltura. Qui, tra queste dolci colline, i terreni possono beneficiare delle acque termali che irrigano il sottosuolo. L'azienda coltiva da tempi remoti differenti tipologie di olive, lavorate in modo diverso, in salamoia e in olio extravergine. Accorgimenti tramandati da più generazioni consentono di garantire un'alta qualità del prodotto costante nel tempo. Sommes en Maremme, terre non contaminée et vouée à l'oléiculture. Traduction complète ci-dessous : L'Azienda Agricola Il Bottaccio est un producteur d'huile par vocation et par tradition, transmise de génération en génération, avec une passion pour l'olivier ; les olives, certainement tout aussi importantes, font partie intégrante du travail, travaillées avec un soin extrême, et c'est ici que naît l'Antipasto MEDITERRANEO in olio Evo Nous sommes en Maremme, terre non contaminée et vouée à l'oléiculture. Ici, parmi ces douces collines, les terrains peuvent bénéficier des eaux thermales qui irriguent le sous-sol. L'entreprise cultive depuis des temps reculés différentes variétés d'olives, travaillées de façon différente, en saumure et à l'huile d'olive extra vierge. Des soins transmis depuis plusieurs générations permettent de garantir une qualité élevée et constante du produit dans le temps. Une gamme de produits à base d'olives et de légumes très frais de toute première qualité. Pour chaque occasion, pensés pour accompagner les plats, composer des planches et proposer de savoureux apéritifs, offrant un large éventail de choix pour enrichir vos plats. L'Antipasto MEDITERRANEO in olio Evo est préparé avec des Olive nere Leccino dénoyautées, des tomates séchées, des câpres et de l'origan, le tout assaisonné à l'huile d'olive extra vierge. Idéal pour préparer les entrées. Pour assaisonner le riz froid. Les légumes sont travaillés frais et rigoureusement issus d'un circuit court. Les légumes sont soigneusement sélectionnés et travaillés à la main. Un antipasto savoureux et goûteux, excellent pour les planches, les apéritifs et les salades. Savoureux et goûteux, également excellents pour relever la préparation des sauces.