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Trentin DOC Chardonnay

Trentin DOC Chardonnay

par Maso Salengo

11,00

Trentin DOC Chardonnay

Produit avec des raisins Chardonnay 100% avec des notes de banane et de pomme, frais et équilibré.

Annata 2022

Flacon de 750 ml

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Quantité

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UGS : MSSTN01CHRBN01 Catégories : ,
Trentino D.O.C. Chardonnay

Dégusté de

Gianluca

L'alchimiste

D'un beau jaune paille, le nez est fin et très agréable, floral et fruité, frais, doux et persistant en bouche, il se marie bien avec les apéritifs, les menus de poissons et les viandes blanches.

Maso Salengo un petit entreprise familiale, une histoire familiale des temps anciens, déjà de début des années 1900 la famille Raffaelli produit le vin et dans les années 1980, elle a acquis le nom Maso Salengo et la marque actuelle et c'est ici que le Trentin DOC Chardonnay .

Toujours attentive aux matières premières de qualité et respectueuse de ses terroirs, l'entreprise cultive une dizaine variétés en les choisissant avec attention parmi ceux qui conviennent le mieux à leur terre, les variétés qui peuvent le mieux exprimer les caractéristiques particulières de chaque vigne, prend soin de chaque aspect du vignoble et de la transformation des raisins pour obtenir des vins de grande valeur l'entreprise produit 5 blancs et principalement des rouges et c'est ici que Trentino DOC Chardonnay est produit un extrêmement agréable que vous obtenez de vinification  du Chardonnay ici dans la pureté.

Trentino DOC Chardonnay a reçu la prestigieuse reconnaissance Wine Hunter Award Red 2020, prix d'excellence qui certifie et reconnaît haute qualité.

Feuille : Trentino DOC Chardonnay

Cépage : 100% Chardonnay.
Vin de couleur jaune paille.
Nez : Bouquet fruité pomme avec des notes de banane.
Goût frais, doux, savoureux et globalement équilibré.
Fermentation et maturation en acier suivie d'un repos en bouteille.
Micro-oxygénation programmée
Température de service 10-12°C.

Teneur en alcool : 12.5% vol

The Wine Hunter Award Red Trentino DOC Chardonnay 2020

Format

Flacon de 750 ml

Temps de préparation

Région

Correspondant à

avec des apéritifs, des menus de poissons et des viandes blanches.

Maso Salengo

Nei primi del novecento nei villaggi rurali della valle dell'Adige dove non c'erano ancora negozi né trattorie, quando il vino era pronto e il viticoltore ben disposto, veniva attaccato un ramo di edera sul portone della cantina. Quello era il segnale al quale via via rispondevano i vicini con un bicchiere, una bottiglia e una sedia. Nel cortile si organizzava così una mescita in un contesto di convivialità. In questo modo vendeva il suo vino a Volano , paesino vicino a Trento, il bisnonno di Giuseppina e Paolo. Oggi i due giovani viticoltori con il tesoro dell'esperienza a loro tramandata, con fresco entusiasmo e moderne tecnologie, sono riusciti ad ottenere degli eccellenti vini sia bianchi che rossi , espressione di quella meravigliosa terra, argillosa perché un tempo alluvionata dall'Adige, t ra le colline di Trento e le rive settentrionali del lago di Garda. Nel 1969 si iniziò a imbottigliare i vini e dal 1980 il nome divenne Maso Salengo. Ieri come oggi la famiglia è fiera di produrre il Marzemino morbido e strutturato proprio grazie alla natura argillosa del terreno. In vigna i Marzemini sono allevati a pergola in alcune zone con viti antiche, del resto non c'è da meravigliarsi, who in Vallagarina questo vitigno è un vero protagonista e le sue menzioni furono fatte e citate dal librettista Da Ponte componendo i versi del Don Giovanni musicato de Mozart : « Versa il vino ! excellent Marzemino !”. L'azienda produit une décina di varietà di uve, scelte, tra quelle plus adatte ai propri terreni et produit alcuni vini bianchi, ma prevalentemente vini rossi.

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