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L'histoire de l'entreprise arétine Boscovivo est une véritable histoire d'amour, née tout d'abord entre ses fondateurs, Franca et Alfredo, avant de gagner tous ceux qui ont eu...
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Sauce Blanche aux Cèpes 130g Condiment à la consistance riche. Caractérisée par le parfum du cèpe sauté à l'ail et au persil, parfaite pour assaisonner les plats de pâtes. Allergènes : aucun. Sans gluten et sans lactose, à faible teneur en sucres. Sans conservateurs. Pot de 130 g
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L'entreprise Boscovivo sélectionne depuis plus de 30 ans les meilleures truffes fraîches, récoltées principalement dans les régions du centre de l'Italie selon la saisonnalité. Elles sont soigneusement sélectionnées par une équipe d'experts : c'est ainsi que naît la Sauce Blanche aux Cèpes 130g.
La Sauce aux Cèpes blanche fait partie de la ligne Prestige, née d'une recherche historico-culinaire et scientifique attentive, visant à offrir des produits authentiques, sans conservateurs, qui respectent l'authenticité des matières premières. « Les recettes de Caterina » sont dédiées à Catherine de Médicis et réunissent une sélection de recettes typiques toscanes. Devenue reine en 1547, elle apporta à la Cour de France la richesse et la beauté de la culture et de l'art italiens, mais aussi certaines innovations dans le domaine culinaire et gastronomique, qui jetèrent les bases de nouveaux goûts et tendances de la cuisine française. La Sauce aux Cèpes blanche est prête à l'emploi. Il suffit d'enlever le couvercle et de réchauffer la sauce au bain-marie. Ou bien au micro-ondes, ou encore de la verser directement dans la poêle pour y faire sauter les pâtes. Un pot suffit pour 3-4 personnes. Dégustez-la avec : les plats de pâtes, un bon risotto et avec les viandes grillées. Allergènes : aucun. Sans gluten et sans lactose, à faible teneur en sucres. Sans conservateurs.
Fiche technique
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