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Filets de Thon Rouge à l'huile d'olive extra vierge sans emballage
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Filets de Thon Rouge à l'huile d'olive extra vierge sans pack Pêcheurs depuis 200 ans, la famille pêche avec sa propre flotte les thons rouges et les transforme directement dans son établissement afin d'en garantir la qualité maximale. Le muscle de thon rouge est cuit à la vapeur et travaillé à la main. Avec une huile d'olive extra vierge Sicilia IGP de qualité supérieure. Fermé après remplissage avec le liquide de couverture et stérilisé. Bocal de 186 ml / 165 g SANS PACK Bocal de 350 ml / 320 g SANS PACK
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Des racines profondes lient la famille Testa à la pêche et au petit village de pêcheurs sicilien d'Ognina, c'est là que naissent les Filets de Thon Rouge à l'huile d'olive extra vierge sans emballage
Filets de Thon Rouge à l'huile d'olive extra vierge sans emballage
l'histoire de la famille remonte à au moins deux siècles, aujourd'hui encore, une rue du village porte leur nom, la pêche du thon rouge représente une véritable passion et une grande précision et s'effectue en seulement trente jours par an. Le thon rouge est une espèce marine protégée dont la capture est réglementée par les quotas ICCAT qui en limitent la capture en nombre et en poids. Grâce à cela, la Méditerranée voit cette espèce se repeupler.
Pêche, conservation et transformation au sein d'une filière circulaire appartenant à l'entreprise. Cela garantit un standard de qualité élevé. Sur chaque boîte de conserve figure le numéro BCD (bluefin tuna Catch Document), une sorte de « carte d'identité » du thon rouge qui en garantit la traçabilité de la mer à la table. La compacité, la saveur et les valeurs nutritionnelles font du thon rouge un véritable mets d'exception. La vente en ligne des spécialités de la mer Méditerranée. Découvrez les meilleurs produits venus de la mer
Filets de Thon Rouge à l'huile d'olive extra vierge, muscle de thon rouge de Méditerranée cuit à la vapeur et travaillé à la main. Placé dans un bocal en verre avec de l'huile EVO Sicilia IGP et fermé après remplissage avec le liquide de conservation. Le produit est stabilisé par stérilisation. Sur Foodaloo, découvrez les spécialités de la mer haut de gamme
TSTCT01TNL0122B
Fiche technique
- Région
- Sicile
- Certifications et Appellations
- Biologique
- Régime alimentaire
- Sans gluten
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Filets de Thon Rouge à l'huile d'olive extra vierge sans pack Pêcheurs depuis 200 ans, la famille pêche avec sa propre flotte les thons rouges et les transforme directement dans son établissement afin d'en garantir la qualité maximale. Le muscle de thon rouge est cuit à la vapeur et travaillé à la main. Avec une huile d'olive extra vierge Sicilia IGP de qualité supérieure. Fermé après remplissage avec le liquide de couverture et stérilisé. Bocal de 186 ml / 165 g SANS PACK Bocal de 350 ml / 320 g SANS PACK