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Luvirie
L'entreprise est née avec l'objectif de valoriser des produits d'excellence de la tradition romagnole, en étendant son regard au-delà des frontières régionales également, sans...
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Simona
L'Esploratrice
“Rechercher des recoins cachés et des saveurs oubliées.”
Ravioli aux figues caramélisées
8,50 €
TTC
Ravioli con Fichi Caramellati Luvirie, en dialecte romagnol, signifie douceurs. Un nom qui renferme un monde fait de saveurs authentiques et de mémoire, et qui guide chacun de nos choix. Parallèlement à la production, nous sélectionnons avec soin les spécialités les plus représentatives de notre terroir, en apportant sur la table un récit fait d'identité, de qualité et de tradition. Le cœur est une explosion de douceur naturelle : une garniture généreuse (25%) à base de figues caramélisées (85%), travaillées avec du sucre de canne brut et une délicate note de citron qui en exalte la fraîcheur. Le résultat est un contraste parfait entre le moelleux de la pâte et la consistance veloutée et intense de la garniture, avec un profil aromatique riche, chaud et enveloppant. Parfaits pour une pause gourmande ou à partager lors de moments spéciaux, les…
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Depuis 2005, Luvirie apporte à table le goût authentique de l’Émilie-Romagne, en sélectionnant et en réalisant des produits typiques de niche, fruit de savoir-faire artisanaux et naturels : c’est ainsi que naissent les Ravioli aux Figues Caramélisées
Ravioli aux Figues Caramélisées
Tradition romagnole, et bien plus encore. Tout naît de la passion pour les recettes typiques du territoire et pour le dialecte romagnol, d’où prend vie également le nom de l’entreprise : Luvìrie, qui signifie gourmandises, délices.
Découvrez dès maintenant sur Foodaloo les Ravioli aux Figues Caramélisées : une moelleux qui enveloppe, des figues qui conquièrent.
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Ravioli con Fichi Caramellati Luvirie, en dialecte romagnol, signifie douceurs. Un nom qui renferme un monde fait de saveurs authentiques et de mémoire, et qui guide chacun de nos choix. Parallèlement à la production, nous sélectionnons avec soin les spécialités les plus représentatives de notre terroir, en apportant sur la table un récit fait d'identité, de qualité et de tradition. Le cœur est une explosion de douceur naturelle : une garniture généreuse (25%) à base de figues caramélisées (85%), travaillées avec du sucre de canne brut et une délicate note de citron qui en exalte la fraîcheur. Le résultat est un contraste parfait entre le moelleux de la pâte et la consistance veloutée et intense de la garniture, avec un profil aromatique riche, chaud et enveloppant. Parfaits pour une pause gourmande ou à partager lors de moments spéciaux, les…