Ragù de gibier

Le Delizie del Cupin è un’azienda ligure che affonda le proprie radici in un paesino di 50 anime dell’entroterra Attends, je dois traduire le texte en respectant les balises HTML. Voici la traduction : Les Delizie del Cupin est une entreprise ligure qui puise ses racines dans un petit village de 50 âmes de l'arrière-pays ligure voué à l'agriculture, au cœur d'une véritable "forêt" d'oliviers, de cultivar taggiasca, et c'est ici que naît le Ragù de chasse

Ragù de chasse

Le ragù est une des spécialités de cette entreprise artisanale ligure et s'inspire des recettes paysannes d'autrefois. Pour ce ragù, nous utilisons un mélange de viandes de gibier de qualité. Un délice préparé selon la recette traditionnelle avec peu d'ingrédients frais, sélectionnés et sûrs. Il est réalisé avec différentes variétés de viandes de gibier, des légumes frais, des épices, de la pulpe de tomate, du sel et de l'huile. Les saveurs pour ceux qui aiment la cuisine familiale et authentique, un plat savoureux et rustique à la fois. Essayez-le avec : il se marie parfaitement avec les pappardelle, à essayer avec les paccheri et les tagliatelle. Le ragù de chasse convient également aux personnes cœliaques car il est sans gluten. Avez-vous déjà essayé nos spécialités ligures ? Achetez en ligne notre pesto ligure au basilic frais cultivé près de la mer, caractérisé par une aromaticité particulière, il est récolté et utilisé en grande proportion avec quelques autres ingrédients naturels, du Parmigiano Reggiano DOP et du Pecorino Romano DOP !