Confiture Extra aux Mûres

L'entreprise Morello Austera, située dans la région des Marches, dans la province de Pesaro et Urbino, se consacre avec passion à la culture des fruits perdus issus d'arbres sauvages, d'où naît la : Confiture Extra Mûres de Mûrier

Confiture Extra Mûres de Mûrier

Visciole, Mûres sauvages, Figues, Pommes, Mirabelles, Cerise Blanche, Poire Angelica, Pêches, Framboises, Rose Sauvage et, en particulier, elle a fait revivre les Visciole ou Amarene di Cantiano produit d'excellence dès les premières années du XXe siècle. La Confiture Extra de Mûres de Mûrier fait partie de la Ligne 100%. Elles sont produites avec des fruits, du sucre et de la pectine naturelle provenant du fruit. Parfaites pour ceux qui utilisent les confitures tous les jours pour de douces pauses petit-déjeuner et pour garnir des tartes. Nous sommes des cultivateurs et de petits entrepreneurs. Passionnés par notre terre et nos valeurs, que nous portons avec dévouement. La passion pour notre travail nous anime depuis toujours, associée à l'attention et à l'amélioration continue. Elles sont 100% naturelles et ne contiennent ni conservateurs, ni colorants, ni épaississants : uniquement des fruits, du sucre et de la pectine d'agrumes. Nos confitures et marmelades sont réalisées avec une forte concentration de fruits, une faible teneur en sucres, et sans ajout de pectine. Des saveurs inattendues venues des campagnes des Marches. Nous produisons ici depuis 2006 et réalisons nos produits dans le respect de la nature. Une filière authentique et de qualité, une attention toujours plus importante grâce à la conscience actuelle et à la volonté de redécouvrir des lieux naturels. La Confiture de Mûres de Mûrier s'accompagne aussi bien tartinée sur du pain frais que sur des biscottes. Parfaite pour garnir gâteaux, tartes et biscuits fourrés. Elle se marie bien avec des fromages comme la robiola ou le pecorino.