L'entreprise
Morello Austera, implantée dans les Marches, dans la province de Pesaro et Urbino, se consacre avec
passion à la culture des fruits oubliés issus d’
arbres sauvages, d’où naissent :
Confiture Extra de Mûres 225 g
Confiture Extra de Mûres 225 g
Visciole, Mûres sauvages, Figues, Pommes,
Mirabelles, Cerises Blanches, Poires Angelica, Pêches, Framboises,
Églantine et, en particulier, l’entreprise a fait revivre les
Visciole ou Amarene di Cantiano produit
d’excellence dès les premières années du XXe siècle.
Confiture Extra de Mûres : elle est
100% naturelle et ne contient ni conservateurs, ni colorants, ni épaississants, seulement des Fruits, du Sucre, de la Pectine d’Agrumes, dans le respect des
anciennes recettes locales, avec la recherche et la valorisation des fruits aujourd’hui oubliés.
Nos confitures et marmelades sont réalisées avec une
forte concentration de fruits, une faible teneur en sucres et sans ajout de Pectine. Une ligne gourmet. À déguster aussi bien seule qu’en accompagnement de fromages et de plats salés.
Elles sont
100% naturelles et ne contiennent ni conservateurs, ni colorants, ni épaississants, seulement
des Fruits, du Sucre, de la Pectine d’Agrumes.
Des saveurs qui vous surprennent, venues des campagnes des Marches. Nous produisons ici depuis 2006, en réalisant nos produits dans le respect de la nature. Une
filière authentique et de qualité, une attention toujours plus grande grâce à la conscience actuelle et à la volonté de redécouvrir des
lieux naturels.
Nous travaillons des
fruits du terroir selon des méthodes de transformation traditionnelles, en évitant l’utilisation de conservateurs artificiels.
Une
bonté authentique à savourer à tout moment de la journée, délicieuse telle quelle sur du
pain frais !
Essayez-la avec de la
ricotta fraîche !