Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. pétillant BIO

Perlage Winery réalise pour sa ligne de Prosecchi DOCG le Prosecco Millesimato obtenu du vignoble le plus ancien de la famille : voici comment naît Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. frizzante BIO.

Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. frizzante BIO

réalisé avec des raisins Glera sélectionnés, dont les vignes remontent pour la plupart aux années 50. Le vin historique de la famille, ou pour mieux dire, le vin qui représente l'histoire du domaine, dont les raisins proviennent de la zone du Vignoble « Riva Moretta di Soligo » : c'est justement de ces vignes que l'on obtient des vins aux caractéristiques particulières et aux arômes uniques. Des vignes bien adaptées et résistantes qui produisent des raisins à la couleur jaune caractéristique et à la douceur des raisins. Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. frizzante BIO est obtenu à partir des meilleurs raisins Glera, vinifiés en blanc selon la méthode Martinotti. Au nez, des notes fruitées et de fleurs des champs, en bouche persistant, sapide, floral avec des notes de pomme. C'est un Prosecco idéal à servir en apéritif mais aussi tout au long du repas avec des risottos et des plats de poisson. Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene Docg est le prosecco d'autrefois, aromatique avec la juste dose de sucre !