Coffret Monocultivar Leccino Bio

L'Azienda Agricola Il Bottaccio est un producteur d'huile par vocation et par tradition, transmise de génération en génération, passion pour l'olivier, et les olives ne sont pas en reste, elles font partie intégrante du travail, travaillées avec un soin extrême, et c'est ici que l'on produit le Coffret Monocultivar Leccino Bio. Nous sommes en Maremme, terre intacte et vouée à l'oléiculture. Ici, parmi ces douces collines, les terres peuvent bénéficier des eaux thermales qui irriguent le sous-sol. L'entreprise cultive depuis des temps immémoriaux différentes variétés d'olives, travaillées de manière différente, en saumure et en huile d'olive extra vierge. Des méthodes transmises depuis plusieurs générations permettent de garantir une qualité constante et élevée du produit dans le temps.

Obtenue exclusivement à partir d'olives de la variété Leccino, cette huile d'olive extra vierge est appréciée pour son élégance et sa délicatesse. Elle a une couleur vert doré et un parfum léger et fruité, avec des notes d'amande et d'herbe fraîche.

Au goût, elle est douce et harmonieuse, avec une légère note amère et un piquant à peine perceptible, caractéristiques typiques du cultivar Leccino. La faible acidité et le profil aromatique équilibré en font une huile polyvalente en cuisine.

Coffret Monocultivar Leccino Bio Élégants étuis contenant une bouteille d'Huile d'Olive Extra Vierge monovariétale. Ce coffret cadeau contient une bouteille de 500 ml : huile d'olive extra vierge Monocultivar Leccino Biologique 500 ml. Consulter la page de chaque produit pour plus d'informations.