Coffret de Sels Aromatisés de Sicile

L'Azienda Due Palmenti se trouve à Pedara, village situé au pied de l'Etna, dans la contrada Due Palmenti, au cœur de la Sicile orientale, un territoire riche de grandes traditions rurales transmises de génération en génération : c'est ici que l'on produit le Box Sels Aromatisés de Sicile Box Sels Aromatisés de Sicile De vertes collines et l'Etna majestueux en arrière-plan, le climat ici se caractérise par des hivers doux et des étés chauds et ensoleillés. Le sol, sablonneux et riche en éléments issus des coulées de lave qui se sont succédées au fil des siècles. Un lieu donc particulièrement propice à accueillir une grande variété de cultures autochtones et locales. Ici, l'habitat est idéal pour les herbes aromatiques qui poussent vigoureuses et intensément parfumées, en plus d'être riches en arômes et en saveurs intenses et uniques. L'entreprise soutient une agriculture durable à faible impact environnemental avec pour objectif précis d'obtenir des produits authentiques qui valorisent les spécificités du territoire et les traditions locales, tout en atteignant les plus hauts standards de qualité. On y cultive des condiments et arômes pour toutes les recettes et pour tous les moments de la journée. Des produits pour le petit-déjeuner aux plats de pâtes, plats principaux et desserts, en cherchant à concilier tradition et innovation.
Cultivées sous le soleil de Sicile, nos herbes aromatiques offrent fragrances et saveurs et libèrent des odeurs et des parfums intenses, rendant ainsi vos plats uniques.

fiche : Box Sels Aromatisés de Sicile

Découvrez le parfum et le goût authentique du maquis méditerranéen dans une préparation pratique et délicieuse, prête à l'emploi. Ces sels sont réalisés avec des ingrédients naturels typiques du territoire sicilien et méditerranéen, choisis pour leur intensité, leur fraîcheur et leur capacité à sublimer chaque préparation en cuisine.

Des fragrances récoltées au pied du volcan, où la terre riche en minéraux rencontre le soleil de la Méditerranée. Nos box cadeaux "SAPORI COLLECTION" sont un voyage sensoriel au cœur de la Sicile la plus authentique. Chaque coffret renferme 3 sels aromatisés.

Mer, Montagne, Volcan – Trois âmes, une seule saveur authentique

• Sel de la Mer : récolté dans les salines siciliennes, pur et riche en minéraux, rehaussé d'herbes et d'arômes méditerranéens. Parfait pour sublimer le poisson, les salades et les plats frais.

• Sel de la Montagne : sel marin, au goût prononcé et sec. Aromatisé aux herbes balsamiques et aux notes intenses, idéal pour les viandes et les fromages affinés.

• Sel du Volcan : sel marin combiné à la chaleur de la terre volcanique et enrichi d'herbes spontanées poussées sur sol volcanique. Un goût fort et minéral, parfait pour les plats rustiques et les grillades.

De la Sicile la plus authentique : la mer, la montagne et le volcan… dans chaque pincée