Biscuits au Café

Corte del Dome a pour projet l'Italie des traditions culinaires et de l'artisanat, l'envie de goûter et de savourer des recettes réalisées uniquement avec des ingrédients d'excellente qualité, c'est ainsi que naissent les Biscuits au Café

Biscuits au Café

Domenico Mangiarano, voyageur et passionné d'œnogastronomie, se raconte : au fil des nombreuses années, je me suis employé à rechercher de petits producteurs capables de reproduire fidèlement des spécialités gastronomiques et des ingrédients de très haute qualité. Nos produits sont le fruit de la passion et d'un travail acharné. Ainsi que de la redécouverte de recettes qui puisent dans la tradition. Et dans ce périple, ne pouvait certainement pas manquer la production de biscuits, réalisés avec les meilleurs ingrédients. Avec un travail soigné et réalisés en différentes variantes de goût.

Les Biscuits au Café de Corte del Dome représentent une expérience de goût. Uniques par l'équilibre créé entre la pâte sablée artisanale alliée à l'intensité du café. Réalisés avec une poudre de café très fine, qui offre à chaque bouchée des notes torréfiées et veloutées. Une aromaticité amplifiée par la présence savante du cacao en poudre. Le résultat est un goût intense et enveloppant qui joue entre l'amertume et la douceur.

Les caractéristiques

Les biscuits au café sont une expérience incontournable pour tous les amateurs de café. Un biscuit doux et de caractère. Enveloppant, caractérisé par la douceur de la pâte et l'amertume du café. Croquants et fondants en bouche. Intenses, au goût riche et harmonieux. Avec leur parfum inimitable de café, riche et pénétrant, ils séduiront ceux qui aiment un goût affirmé et sophistiqué à la fois.

• Dégustez-les avec : Idéaux à tremper. Parfaits pour accompagner un cappuccino ou un café macchiato. Idéaux avec un chocolat chaud, ils créent le mélange parfait. Accompagnez-les d'une liqueur au café, au chocolat ou à l'amaretto.
• Un péché de gourmandise ? une touche de crème fouettée et un nuage de cacao pour un dessert irrésistible !
• Compagnons parfaits à tout moment de la journée ou pour une pause-café gourmande, irrésistibles pour tous les amateurs de café !
• Commencez la journée avec énergie, savourez le plaisir du café à chaque bouchée.