Les
cubes renferment les pièces les plus précieuses parmi les gammes de
condiments nobles Mussini, celles dont le
vieillissement est particulièrement long, avec une densité et une viscosité particulièrement élevées et une agréable
note en fin de bouche de moûts vieillis, c'est ainsi que naît le
Condimento NOBILE – CUBO IL GRANDE VECCHIO n°100
Un écrin qui renferme un
petit trésor. Dans une petite bouteille très élégante se trouve en effet un condiment fait de
100% moût cuit vinaigré selon la tradition familiale, placé en fûts pendant très longtemps, précieux, dense et d'une couleur brune très intense. Sa
saveur aigre-douce très équilibrée. Essayez-le avec du
chocolat noir !
Condimento NOBILE – CUBO IL GRANDE VECCHIO n°100
présenté dans sa caractéristique petite bouteille de 50 ml, il est conçu pour se marier à une large gamme de plats et de préparations
du foie gras, au caviar, aux crustacés, jusqu'au chocolat.
Parfait pour préparer un
excellent risotto, ou avec le saumon fumé. Idéal avec les
viandes grillées ou rôties et les pommes de terre bouillies. Pour accompagner un beau plateau de fromages et de charcuteries affinées.
Pour les desserts : avec les fraises, le yaourt, les salades de fruits et la glace à la crème.
Fiche produit Condimento NOBILE – CUBO IL GRANDE VECCHIO n°100
| Aspect : |
limpide |
| Couleur : |
brun intense |
| Odeur : |
intense et persistante, agréablement acétique et caractéristique |
| Saveur : |
agréablement aigre-douce, équilibrée |
| Densité : |
1,35 |
| Acidité : |
5% |