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Biosolidale
Biosolidale est une association d'entreprises du Latium qui produisent des légumes et des fruits biologiques et les transforment en interne en sauces, crèmes, compotes et jus de...
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Cette crème Biosolidale contient pas moins de 97 % de broccoletti, mélangés à une excellente huile d'olive extra vierge pour en exalter le goût et lui donner la juste onctuosité. Complètent la préparation une excellente crème de piments, de l'ail, du sel et quelques gouttes de vinaigre. Rien d'autre !
Les broccoletti n'ont rien à voir avec les brocolis, il s'agit en réalité des cimes de navet, que dans le Latium on appelle justement broccoletti.
Une crème qui aide à rester en forme sans renoncer au goût et en respectant l'environnement : tous les ingrédients proviennent en effet de cultures biologiques.
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