Chocolat noir citron vert et poivre rose

L'histoire de la Cioccolateria Veneziana puise ses racines dans la passion pour la « boisson des dieux », connue depuis le XVIIe siècle en terre vénitienne. Depuis lors, le chocolat qui y est produit est l'héritier de la recette originale et de la tradition qui a su fondre les épices et le cacao d'Amérique centrale : voici comment naît le Chocolat noir citron vert et poivre rose. Ce chocolat noir est une gourmande tablette à base de matières premières choisies et sélectionnées, elle possède une saveur intense et naturelle. Le chocolat noir est une source naturelle des effets bénéfiques du chocolat noir, il suffit de penser qu'il est un véritable remède pour le moral. Un chocolat noir de qualité, qui fasse réellement du bien à notre organisme, doit éviter les produits contenant des sucres ajoutés et d'autres substances dangereuses pour la santé. Naturellement, pour être de qualité, le pourcentage de cacao doit être élevé, au-dessus de 50%. Le chocolat noir rencontre le citron vert et le poivre rose, pour un goût unique qui surprend et ravit. Ce que l'on appelle communément poivre rose n'est en réalité pas du poivre. En effet, à la différence des autres types de poivre (noir, blanc et vert), le poivre rose est le fruit d'un arbre à feuilles persistantes, dont les baies portent le nom de poivre rose ou faux poivre en raison de leur ressemblance avec les baies de poivre, bien qu'elles aient une saveur différente, plus Cacao minimum 60%.