Cioccolato fondente lime e pepe rosa

La storia della Cioccolateria Veneziana affonda le sue radici dalla passione per la “bevanda degli dei” nota fina dal 600 in terra veneziana, da allora il cioccolato che si produce è figlio della ricetta originaria e la tradizione che ha saputo fondere le spezie e il caco centroamericano ecco come nasce Cioccolato fondente lime e pepe rosa Questo cioccolato fondente è una golosa tavoletta a base di materie prime scelte e selezionate possiede un sapore intenso e naturale. Il cioccolato fondente è una naturale fonte di  effetti benefici del cioccolato fondente, basti pensare che è un toccasana per l’umore. Cioccolato fondente di qualità, che faccia davvero bene al nostro organismo, bisogna evitare prodotti che contengano zuccheri aggiunti e altre sostanze pericolose per la salute. Naturalmente per esser di qualità la percentuale di cacao deve essere elevata, al di sopra del 50%. Il cioccolato fondente incontra il lime e il pepe rosa, per un gusto unico che sorprende e delizia. Quello che comunemente viene chiamato pepe rosa in realtà non è pepe. Infatti, a differenza degli altri tipi di pepe (nero, bianco e verde), quello rosa è il frutto di un albero sempreverde, le cui bacche prendono il nome di pepe rosa o falso pepe a causa della loro somiglianza alle bacche di pepe, nonostante abbiano un sapore diverso, più Cacao minimo 60%.