Chocoriz au chocolat blanc et riz soufflé

Dans le laboratoire Pistocchi on réalise depuis plus de 30 ans d'extraordinaires créations artisanales, voici comment naît le Cioccoriso au chocolat blanc et riz soufflé

Cioccoriso au chocolat blanc et riz soufflé

Cioccoriso est l'une des nombreuses merveilles qui sortent du laboratoire florentin Pistocchi. Ici, depuis désormais trente ans, Claudio et sa sœur Claudia poursuivent avec grande passion et professionnalisme des créations où le chocolat est le protagoniste. C'est en effet à Florence qu'est née l'art pâtissier de la maison Pistocchi, avec les gâteaux au chocolat, véritables spécialités, les cremini et les dragées. Les petits gâteaux aux trois chocolats et fruits. Mais comme tous leurs gâteaux, ils continuent d'être faits entièrement à la main. Au fil des années, la qualité du produit n'a fait que croître. Car aujourd'hui le marché offre 87 types de chocolat noir parmi lesquels choisir ceux qui répondent le mieux à ses besoins. Les créations du laboratoire aujourd'hui ne sont pas seulement du chocolat, mais aussi une ligne sans gluten de biscuits. Le croustillant riz soufflé rencontre l'arôme du chocolat, les cioccoriso sont proposés en trois saveurs : chocolat blanc, chocolat noir et chocolat au lait. Un riz soufflé croustillant plongé dans une mer de chocolat... délicieux, croquant et parfumé ! Blanc, au lait ou noir ? Quel est votre préféré ? Cette création est réalisée avec des ingrédients d'exception : chocolat blanc et riz soufflé, préparée avec un très fin chocolat blanc artisanal et du riz soufflé pour égayer chaque moment de la journée. Une délice qui ravira aussi les plus petits ! « risus abundat in ore golosorum... »