Blue Moon (Bière à la Myrtille)

La Foresta est une microbrasserie de Prato, animée par Giulio, maître brasseur et âme éclectique de la brasserie, c'est là que naît Blue Moon (Birra al Mirtillo)

Blue Moon (Birra al Mirtillo)

Nous voulons créer des produits typiques de notre pays, respectueux de l'environnement et de ce que la nature nous a offert. La brasserie se trouve à Prato, entre San Martino et Coiano. Giulio a toujours eu la passion de la bière. Dès son plus jeune âge, il l'a cultivée en commençant à la maison avec des kits de brassage maison. Mais le rêve était toujours là : un jour, je veux avoir ma propre microbrasserie où produire des bières de qualité et expérimenter ! C'est la bière parfaite pour les amateurs de myrtilles et de fruits des bois. Délicate et fruitée avec sa belle couleur rosée qui vous séduit. C'est notre édition limitée, très riche en myrtilles choisies et sélectionnées provenant du Valdarno. Excellente à associer avec des plats à base de viande. Avec les viandes rouges accompagnées d'une sauce aux fruits des bois. Un accord original ? Essayez-la avec du poulet épicé accompagné d'une sauce à la framboise. L'idée en plus ? Utilisez-la dans vos recettes, pour préparer des sauces à accompagner les viandes et les rôtis, le gibier, ou pour des sauces destinées à garnir des tartes aux fruits. Toutes nos bières sont rigoureusement non filtrées et non pasteurisées, et produites en quantité limitée pour garantir une plus grande fraîcheur du produit.

• Alc : 4,5%
• IBU : 12
• Format : Bouteille 33 cl et 75 cl
• Température de service : 8 °C
• Arômes : fruité et acidulé
• Accords : Apéritifs, Desserts aux fruits, Fromages

DOUCEUR AMERTUME ARÔME