Beesting (Bière au Miel)

La Foresta est une microbrasserie de Prato, animée par Giulio, maître brasseur et âme éclectique de la brasserie, c'est là que naît Beesting (Bière au Miel)

Beesting (Bière au Miel)

Nous voulons créer des produits caractéristiques de notre terroir, respectueux de l'environnement et de ce que la nature nous a offert. La brasserie se trouve à Prato entre San Martino et Coiano. Giulio a toujours eu la passion de la bière. Depuis qu'il était jeune, il l'a cultivée en commençant à la maison avec des kits de brassage amateur. Mais le rêve était toujours là : un jour je veux avoir ma propre microbrasserie où produire des bières de qualité et expérimenter ! Toutes nos bières sont rigoureusement non filtrées et non pasteurisées et produites, dans notre établissement, en quantité limitée justement pour garantir une plus grande fraîcheur au produit que nous proposons à nos buveurs. BEE STING est une bière Honey Ale produite en utilisant du miel toscan de fleurs sauvages. Elle est idéale pour les amateurs de bières douces. À la couleur dorée et à la mousse fine, elle dégage dès qu'elle est versée dans le verre un délicat arôme floral provenant des sucres du miel ; dans sa saveur, en effet, ressort une note miellée qui adoucit le palais. La bière au miel qui vous conquiert ! Accords : fromages affinés, viandes grillées, desserts secs. Parfaite en apéritif à servir avec un beau plateau de fromages affinés. Idéale avec le BBQ. Grâce à sa douceur, elle accompagne aussi la pâtisserie sèche.

• Alc : 7,5%
• IBU : 27
• L : 4.3
• Format : Bouteille 33 cl et 75 cl
• Température de service : 8 °C
• Arômes : Floral
• Accords : Apéritif, plats à base de viandes grasses, fromages, barbecue

DOUCEUR AMERTUME ARÔME