Zibibbo Sicilia Indication Géographique Typique

Les vins de la cave Baglio Baiata Alagna transmettent la tradition et l'amour pour leur propre terre. 50 hectares de terrain répartis en plusieurs parcelles entre Marsala, Mazara, Trapani et Salemi. Zibibbo Sicilia Indicazione Geografica Tipica C'est un vin doux et fruité de couleur dorée, obtenu à partir de raisins Zibibbo cultivés dans la zone de Marsala et Mazara del Vallo. Il est parfait comme vin de dessert. Il accompagne très bien tous les desserts, particulièrement les pâtisseries au four et les biscuits secs. Zibibbo IGP Même ouvert, il conserve dans le temps ses caractéristiques organoleptiques grâce à sa teneur en alcool. Fiche du vin : Zibibbo IGP Terre Siciliane Vin liquoreux de dessert. Servir à 12 – 15° C Cépages : Zibibbo (Moscato di Alessandria) Terroirs : Sicile occidentale Conduite de la vigne : En gobelet marsalese ou en contre-espalier, en sec Couleur : Doré, intense Parfum : Aromatique, plein et persistant Saveur : Doux et chaleureux Caractéristiques : Se conserve plusieurs années. Teneur en sucre : 110-120 g/l Teneur en alcool : 16,5° vol Formats disponibles : 75cl avec bouchon champignon

Prix – Awards

2022 – 16,5 points (Distinguished) – Jancis Robinson 2021 – 90 points – Luca Maroni 2021 – 3 diamants – Di Wine taste 2020 – 1 Vite – Vitae Magazine 2020 – 90 points – Wine Hunter Award Merano 2017 – 1 Bicchiere – Gambero Rosso