Corte de cúpula
“Il mio vuole essere prima di tutto un viaggio discoperta , dove trovare ancora la voglia di gustare , assaggiare, assaporare e gioire" ecco como Domenico Mangiarano ci racconta l'impulso sul quale è nato Corte del Dome. L'idea è nata sulla scorta dei suoi numerosi viaggi che spesso lo anno portato Fuori dall'Italia e dove altrettanto spesso il desiderio di gustare i sapori autentici non è stata empresa facile Da qui il desiderio di far conoscere e scoprire all'estero le nostre tradizioni ei nostri sapori Domenico crea una sua linea con specialità gastronomiche di. alta calidad, frutos del trabajo y de la pasión de piccoli artigiani. Productos genuinos con al centro la calidad de los ingredientes. Domenico si è fatto portavoce di un made in Italy che rappresenti un saper fare y un patrimonio gastronómico de calidad. Il progetto non poteva che nascere nell'amata e natia Toscana alla ricerca dei sapori dell'infanzia, quando entrando nella cucina della nonna ti avvolgevano i profumi del sugo dei crostini o del ragù. Ogni prodotto relata una historia fatta di passione e di generazioni, fatta di cura e attenzione. El proyecto es ambicioso, la intención está lejos de conocer los sapori de nuestra bella peneola, región por región, ognuna con sus características y su unicidad. En un proyecto così non poteva mancare una colaboración importante: ecco allora la scelta dello chef stellato Marco Stabile che ha creado le ricette rivisitando le ricette toscane della tradizione e ne ha curado gli abbinamenti. ¡Un ejemplo de nuestro Ragù di sole verdure toscane ideato para acompañar nuestro Mezze Maniche delicado y gustoso o un piatto icónico como los Spaghetti alla Pomarola preparados como le nonne toscane sanno fare!



















