€9,50
IGP liqueur wine
Excellent with dry pastries.
750 ml bottle
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The wines from the cellar Baglio Baiata Alagna they transmit tradition and love for their land. 50 hectares of land divided into various plots between Marsala, Mazara, Trapani and Salemi. Zibibbo Sicily Typical Geographical Indication It is a sweet and fruity wine with a golden colour, obtained from Zibibbo grapes grown in the area of Marsala and Mazara del Vallo.
It is perfect as a dessert wine. It goes very well with all desserts, especially baked ones and dry pastries.
Zibibbo PGI Even open, it maintains its organoleptic characteristics over time thanks to its alcohol content
Wine card: Zibibbo IGP Terre Siciliane
Fortified dessert wine.
Serve at 12 - 15 ° C
Vines: Zibibbo (Muscat of Alexandria)
Land: Western Sicily
Farm: Marsala sapling or espalier, dry
Color: Golden, charged
Scent: Aromatic, full and persistent
Taste: Hot dessert
Features: Can be stored for several years.
Sugar content: 110-120 g / l
Alcohol content: 16.5th vol
Available formats: 75cl with mushroom cap
| Format | 750 ml bottle with mushroom cap |
|---|---|
| Preparation time | |
| Organoleptic profile | Color: golden, intense |
| Retention time | Can be stored for several years; even open, it maintains its organoleptic characteristics over time thanks to its alcohol content |
| Recommended combinations | As a dessert wine, it goes perfectly with all desserts, especially baked ones and dry pastries |
| Certifications | |
| Acknowledgments | Wine Hunter Award Merano 2020 - 90 points |
| region |
Quella della famiglia Alagna può essere definita una missione: portare nel bicchiere di chi ama il vino, la cultura, la tradizione e l'ospitalità marsalese. Entrare nella cantina Baglio Baita Alagna è una vera e propria esperienza: ricavata da antiche cave di tufo, l'azienda ha una capacità di 50.000 ettolitri di vino. Sono diversi gli appezzamenti di terreno dove sono presenti vitigni Alagna, in ognuno di essi è possibile respirare tradizione e, al contempo, tecniche di produzione innovative.
Volta all'accoglienza, al confronto con il cliente, alla valorizzazione del proprio territorio d'origine, i risultati ottenuti dalla famiglia Alagna in questi anni sono sotto gli occhi di tutti: vini pregiati e pluripremiati, sia dolci sia secchi, capaci di risvegliare i sensi di ogni assaggiatore.
