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Red Vermouth

Red Vermouth

by Baglio Baiata Alagna

9,50

Sweet flavored wine

it is served fresh as an aperitif together with cheeses and olives at 6-10 °

1 liter bottle

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Quantità

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COD: LGNTP01VRMRS01 Categorie: ,
Vermouth rosso

Tasted by

Gianluca

The Alchemist

The wines from the cellar Baglio Baiata Alagna they transmit tradition and love for their land. 50 hectares of land divided into various plots between Marsala, Mazara, Trapani and Salemi. The Red Vermouth  is the Italian aperitif par excellence with a robust taste, obtained from Nero d'Avola grapes grown in the area of Marsala and Mazara del Vallo.

the Red Vermouth it is served just before meals, accompanied by cheeses, olives or savory snacks.

Profile: Red Vermouth

Vines: Nero d'Avola
Cultivation area: Marsala and Mazara del Vallo
Farm: Backrest
Color: red with amber shades
Scent: Aromatic, intense
Taste: Sweet, full, with a bitter aftertaste
Sugar content: 140 g / l
Alcohol content: 16.5 ° vol
Available formats: 1L with screw cap

Awards

16 points (Distinguished) - Jancis Robinson 2022

 

Format

1 liter bottle with screw cap

Preparation time

Organoleptic profile

Color: red with amber shades
Bouquet: aromatic, intense
Taste: sweet, full, with a bitter aftertaste

Recommended combinations

As an aperitif with cheeses, olives and savory snacks

region

Baglio Baiata Alagna

Quella della famiglia Alagna può essere definita una missione: portare nel bicchiere di chi ama il vino, la cultura, la tradizione e l'ospitalità marsalese. Entrare nella cantina Baglio Baita Alagna è una vera e propria esperienza: ricavata da antiche cave di tufo, l'azienda ha una capacità di 50.000 ettolitri di vino. Sono diversi gli appezzamenti di terreno dove sono presenti vitigni Alagna, in ognuno di essi è possibile respirare tradizione e, al contempo, tecniche di produzione innovative.
Volta all'accoglienza, al confronto con il cliente, alla valorizzazione del proprio territorio d'origine, i risultati ottenuti dalla famiglia Alagna in questi anni sono sotto gli occhi di tutti: vini pregiati e pluripremiati, sia dolci sia secchi, capaci di risvegliare i sensi di ogni assaggiatore.

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