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Zibibbo Sizilien Typische geografische Angabe

Zibibbo Sizilien Typische geografische Angabe

von Baglio Baiata Alagna

9,50

IGP Likörwein

Hervorragend zu trockenem Gebäck.

750 ml Flasche

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Menge

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Artikelnummer: LGNTP01ZBBLQ01 Kategorien: ,
Zibibbo Sicilia Indicazione Geografica Tipica

Rezensiert von

Gianluca

Der Alchemist

In Sizilien ist es eine echte Institution. Zibibbo hat eine intensive gelbe Farbe mit dunklen und intensiven goldenen Reflexen. Sein Duft erinnert an die fruchtigen Noten von Mandel und Aprikose. Ich habe es mit Süßigkeiten und typisch sizilianischem Gebäck probiert: perfekte Kombination!

Die Weine aus dem Keller Baglio Baiata Alagna Sie vermitteln Tradition und Liebe zu ihrem Land. 50 Hektar Land, aufgeteilt in verschiedene Parzellen zwischen Marsala, Mazara, Trapani und Salemi. Zibibbo Sizilien Typische geografische Angabe  Es ist ein süßer und fruchtiger Wein mit goldener Farbe, der aus Zibibbo-Trauben gewonnen wird, die in der Gegend von Marsala und Mazara del Vallo angebaut werden.

Er eignet sich perfekt als Dessertwein. Er passt sehr gut zu allen Desserts, besonders zu gebackenen und trockenen Backwaren.

Zibibbo g.g.A  Auch geöffnet behält er dank seines Alkoholgehalts seine organoleptischen Eigenschaften im Laufe der Zeit bei

 

Weinkarte: Zibibbo IGP Terre Siciliane

Angereicherter Dessertwein.

Bei 12 - 15 ° C servieren

Reben: Zibibbo (Maskat von Alexandria)
Land: Westsizilien
Bauernhof: Marsala Bäumchen oder Spalier, trocken
Farbe: Golden, aufgeladen
Duft: Aromatisch, voll und anhaltend
Geschmack: Süß heiß
Merkmale: Mehrere Jahre lagerfähig.
Zuckergehalt: 110-120 g/l
Alkoholgehalt: 16.5. Bd
Verfügbare Formate: 75cl mit Pilzkopf

Auszeichnungen - Auszeichnungen

2022 - 16,5 Punkte (ausgezeichnet) - Jancis Robinson
2021 – 90 Punkte – Luca Maroni
2021 – 3 Diamanten – Nach Weingeschmack
2020 – 1 Leben – Vitae Magazin
2020 - 90 Punkte - Weinjägerpreis Meran
2017 – 1 Glas – Gambero Rosso
Format

750 ml Flasche mit Pilzkappe

Vorbereitungszeit

Organoleptisches Profil

Farbe: golden, intensiv
Bouquet: aromatisch, voll und anhaltend
Geschmack: warm süß

Aufbewahrungszeit

Mehrere Jahre lagerfähig; Auch geöffnet behält er dank seines Alkoholgehalts im Laufe der Zeit seine organoleptischen Eigenschaften bei

Empfohlene Kombinationen

Passt perfekt als Dessertwein zu allen Desserts, insbesondere zu gebackenen und trockenen Backwaren

Zertifizierungen

Danksagung

Wine Hunter Award Meran 2020 - 90 Punkte
Gambero Rosso 2017 - 1 Glas
Vinitaly 2015 - Diplom mit großer Erwähnung
Bürgermeisterwahl 2009 - Silbermedaille
DiWineTaste 2005
Vinitaly 2001 - Diplom der Großen Goldmedaille

Region

Baglio Baiata Alagna

Quella della famiglia Alagna può essere definita una missione: portare nel bicchiere di chi ama il vino, la cultura, la tradizione e l'ospitalità marsalese. Entrare nella cantina Baglio Baita Alagna ist eine vera und propria sperienza: ricavata da antiche Höhle von Tufo, l'azienda mit einer Kapazität von 50.000 ettolitri di Vino. Sono diversi gli appezzamenti di terreno dove sono presenti vitigni Alagna, in ognuno di essi è possibile respirare tradizione and al contempo, tecniche di produzione innovative. Volta all'accoglienza, al confronto con il cliente, alla valorizzazione del proprio territorio d'origine, i risultati ottenuti dalla famiglia sensi di ogni assaggiatore.

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