Im Labor Pistocchi si realizzano da oltre 30 anni, straordinarie creazioni artigianali ecco come nasce la TortaPistocchi® Torta Elisa
TortaPistocchi® Torta Elisa
In der heimischen Werkstatt Pistocchi, die Geburt der kleinen Elisa, Tochter von Claudio Pistocchi, wurde gefeiert, indem ihr eine besondere Kreation gewidmet wurde Elisa-Torte questa torta è frutto di 4 anni di sperimentazioni e prove ed è un connubio perfetto tra Thailandia e Italia: cioccolato bianco, agrumi, ananas, yuzu un agrume che ricorda i profumi del bergamotto, lemongrass, zenzero e un totale di nove spezie diverse.
Ein Kuchen, der exotische Anspielungen in sich trägtAsien und Toskana, un tripudio di note agrumate, speziate e delicate allo stesso tempo!
Per degustare la torta, estraetela dal suo stampo, incidendo il bordo della vaschetta e strappandolo quando la torta è ancora ben fredda, spolveratela con un sottilissimo velo del suo cacao e… resistete!
Geben Sie ihm mindestens zwanzig Minuten Zeit, um bei Raumtemperatur weich zu werden (weniger im Sommer): Sie werden es nicht bereuen!
Prodotti realizzati solo con: materie prime selezionatissime, dalla vaniglia naturale al cioccolato fondente.
Non usiamo aromi naturali, conservanti o grassi vegetali diversi dal burro di cacao. Gli agrumi canditi con sola frutta e zucchero, un’antichissima Arabia Etiope, profumatissimo cacao rosso bruno, le migliori nocciole nazionali. La scelta delle materie è un punto cardine per la realizzazione e la qualità dei nostri prodotti!
Negli anni le Pistocchi-Kuchen hanno ottenuto molti riconoscimenti a livello internazionale, tra i quali i famosi Internationale Schokoladenpreise, il prestigioso Concorso Internazionale londinese Große Geschmackspreise und das Die WineHunter-Awards von Meran.
Im Laufe der Zeit haben Pistocchi-Kuchen zusätzlich zu den neuen Geschmacksvariationen die Geburt erlebt Klassischer Kuchen, auch die TortaPistocchi mit Chili, sizilianischen Zitrusfrüchten, Kaffee, die beiden weißen Varianten, Rosinen und Rum und Birnen.
