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Dragées mit Yrgalem-Kaffee

Dragées mit Yrgalem-Kaffee

von Pistocchi

5,0011,00

Bohnen von Kaffee Yrgalem Äthiopien vom Feinsten bedeckt dunkle Schokolade

Un bassinato (cioè un Schokoladendragee) prodotto artigianalmente con chicchi di caffè Yrgalem. EIN Kräftiger Kaffee aus Äthiopien, senza utilizzare cere o alcol per lucidarlo. piccole delizie per grandi piaceri. Perfetti per accompagnare un buon starker Kaffee.

Premiati con la Medaglia d’argento zum Internationale Schokoladenpreise

Sacchetto da 175 g e scatola da 50 g

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Menge

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Artikelnummer: n. a. Kategorien: , , ,
Dragées al caffè Yrgalem

Rezensiert von

Tunia

Die Curiosa

Perfekter Abschluss einer Mahlzeit. Lassen Sie sich nicht von der scheinbaren Einfachheit dieser Dragees täuschen: Sie werden mit den hochwertigsten Zutaten hergestellt, die dieser kleinen Schokoladenperle Kraft und Harmonie der Aromen verleihen.

Im Labor Pistocchi  Sie werden seit über 30 Jahren hergestellt, außergewöhnliche handwerkliche Kreationen, so entstehen sie Dragées mit Yrgalem-Kaffee

Dragées mit Yrgalem-Kaffee

Qui, nel loro laboratorio fiorentino, da ormai trenta anni Claudio e sua sorella Claudia porta aventi con grande passione e professionalità creazioni dove il cioccolato è protagonista.  E’ infatti proprio a Florenz dass die Konditoreikunst des Hauses Pistocchi geboren wurde, mit der Schokoladenkuchen vere specialità, i Cremini ei Dragees. Drei Schokoladen- und Obsttörtchen. Aber wie bei all ihren Kuchen auch Das sind sie auch weiterhin alles von Hand gefertigt. Negli anni la qualità del prodotto è casomai cresciuta. Perché oggi il mercato offre 87 Arten von dunkler Schokolade aus denen Sie diejenigen auswählen können, die Ihren Bedürfnissen entsprechen. Die heutigen Kreationen des Labors sind es nicht allein Schokolade auch eine Linie glutenfrei von Keksen.

Mit sorgfältig ausgewählten Materialien kreieren die beiden Brüder täglich in Handarbeit wahre Geschmackserlebnisse: diese Dragees  wunderbare Dragees mit Rosinen, Bittermandel, Meersalz und sehr feine Schokolade Mit Milch, kleine Köstlichkeiten für große Freuden.

Die Dragées werden in vier leckeren Variationen zubereitetRosinen Bittermandeln Vollmilchschokolade und eine Prise Meersalz, Dragees im Caffè Yrgalem, Haselnuss-Dragees, Pistazien-Dragees  talles zu entdecken!

Claudio und Claudia die beiden Brüder Pistocchi creano artigianalmente con materie sceltissime ogni giorno nel loro laboratorio fiorentino vere e proprie esperienze di gusto. I Dragées al caffè Yrgalem. Un bassinato (cioè un confetto di cioccolato) prodotto artigianalmente con chicchi di caffè Yrgalem. Un Kräftiger Kaffee aus Äthiopien, ohne Wachs oder Alkohol zum Polieren zu verwenden. Kleine Freuden für große Freuden.

Dank ihres Engagements, ihrer großen Leidenschaft und Professionalität Dragees e ihr Kuchen anerkannt sind und international preisgekrönt. Auch für 2017 nimmt das Florentiner Schokoladenlabor TortaPistocchi am Weltfinale teil Internationale Schokoladenpreise in London wurden drei Hauptpreise verliehen: derGold Dank an  Rosinen-Dragees, Schokolade al Milch, Bittermandel und Meersalz. Ed una Silbermedaille mit i Dragees von Pistazie, weiße Schokolade, Orangenpulver und Meersalz schon Weltgold 2016. 

 

Format

Sacchetto da 175 g, Scatola da 50 g

Vorbereitungszeit

Zutaten auf dem Etikett

Bitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliche Vanille), mindestens Yrgalem Kaffee 30%

Allergene

Soja

Warnungen

Produziert in Umgebungen, in denen separat auch Haselnüsse verarbeitet werden

Notiz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 1427 kJ / 341 kcal
Fett 20,48 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,67 g
davon einfach gesättigte Fettsäuren 5,59 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,32 g
davon trans <1 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 25,3 g
Faser 10,75 g
Eiweiß 9,58 g
Salz 3,82 mg

Aufbewahrungszeit

12 Monate

Konservierungsmethode

Bei Raumtemperatur lagern, vor Sonnenlicht schützen

Empfohlene Kombinationen

Perfekte Begleiter für eine Tasse starken Kaffee

Danksagung

SILBER-Medaille Chocolate Awards Italian / Mediterranean 2016

Region

Pistocchi

A chi vive a Firenze, al solo sentir nominare la TortaPistocchi , aumenta immediatamente la salivazione. Ich maestri pasticceri Claudio e Claudia Pistocchi sono la dimostrazione che la professionalità e l'esperienza possono trasformare la semplicità in qualcosa di speciale e indimenticabile da più di 25 anni. Il loro laboratorio, le loro ricette non hanno segreti, ogni torta è frutto solo di un'attenzione certosina e di una manualità che si è perfezionata nel corso degli anni. In nessuna torta è previsto l'uso di farine, burro, uova o zucchero . I cioccolati fondenti , la polvere di cacao purissima e una dosed minima di crema di latte sono gli unici Ingredients di a "grande" cioccolatino, in alcuni casi arricchito di profumati frutti or aromatiche spezie. Ogni morso coinvolge tutti i sensi, regala sensazioni che meritano di essere vissute in una sorta di "rito" d'assaggio capace di soddisfare il più esigente dei golosi.

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