Haselnuss- und Zartbitterschokolade-Dragees

Haselnuss- und Zartbitterschokolade-Dragees

von Pistocchi

9,50

Haselnuss- und Zartbitterschokolade-Dragees

Ein Bassinato (das heißt ein Schokoladendragee) handgefertigt mit hochwertige piemontesische Haselnüsse, ohne Wachs oder Alkohol zum Polieren zu verwenden. Bedeckte Haselnüsse sehr feine Schokolade dunkel. Handwerkliches Konfetti!

Packung mit 100 g

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Menge

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Dragées alla nocciola e cioccolato fondente

Rezensiert von

Tunia

Die Curiosa

Meiner Meinung nach ist die Haselnuss die perfekte Braut für dunkle Schokolade und diese Verbindung ist solide und ausgewogen, dank ihrer Zutaten, einfach, aber von höchster Qualität.

Im Labor Pistocchi  Sie werden seit über 30 Jahren hergestellt, außergewöhnliche handwerkliche Kreationen, so entstehen sie Haselnuss- und Zartbitterschokolade-Dragees

Haselnuss- und Zartbitterschokolade-Dragees

Hier, in ihrem Florentiner Labor, bringen Claudio und seine Schwester Claudia seit dreißig Jahren mit großer Leidenschaft und Professionalität Kreationen hervor, bei denen die Schokolade ist der Protagonist. Es ist tatsächlich richtig Florenz dass die Konditoreikunst des Hauses Pistocchi geboren wurde, mit der Schokoladenkuchen wahre Spezialitäten, d Cremini ei Dragees. Drei Schokoladen- und Obsttörtchen. Aber wie bei all ihren Kuchen auch Das sind sie auch weiterhin alles von Hand gefertigt. Im Laufe der Jahre ist die Qualität des Produkts gestiegen. Denn heute bietet der Markt 87 Arten von dunkler Schokolade aus denen Sie diejenigen auswählen können, die Ihren Bedürfnissen entsprechen. Die heutigen Kreationen des Labors sind es nicht allein Schokolade auch eine Linie glutenfrei von Keksen.

Mit sorgfältig ausgewählten Materialien kreieren die beiden Brüder täglich in Handarbeit wahre Geschmackserlebnisse: diese Dragees  wunderbare Dragees mit Rosinen, Bittermandel, Meersalz und sehr feine Schokolade Mit Milch, kleine Köstlichkeiten für große Freuden.

das Haselnuss- und dunkle Schokoladendragees. Ein Bassinato (das heißt ein Schokoladendragee) handgefertigt mit hochwertige piemontesische Haselnüsse, ohne Wachs oder Alkohol zum Polieren zu verwenden.

Wunderbares Konfetti, kleine Köstlichkeiten für große Freuden. Die Dragées werden in vier köstlichen Variationen zubereitetRosinen Bittermandeln Vollmilchschokolade und eine Prise MeersalzDragees im Caffè Yrgalem, DR.agées zu den Haselnuss, Pistazien-Dragees  talles zu entdecken!

Dank ihres Engagements, ihrer großen Leidenschaft und Professionalität Dragees e ihr Kuchen anerkannt sind und international preisgekrönt. Auch für 2017, das Florentiner Schokoladenlabor TortaPistocchi. Bei den World Chocolate Finals Internationale Schokoladenpreise in London wurden drei Hauptpreise verliehen: derGold Dank an  Rosinen-Dragees, Schokolade al Milch, Bittermandel und Meersalz und ein Silbermedaille mit i Dragees von Pistazie, weiße Schokolade, Orangenpulver und Meersalz schon Weltgold 2016. 

 

 

Format

Packung mit 50 g

Vorbereitungszeit

Zutaten auf dem Etikett

Bitterschokolade 65% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliche Vanille), HASELNÜSSE mindestens 30%

Allergene

Haselnüsse, Soja

Warnungen

Produziert in Umgebungen, in denen separat auch Haselnüsse verarbeitet werden

Notiz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 2108 kJ / 521 kcal
Fett 39,54 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,39 g
davon einfach gesättigte Fettsäuren 23,42 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,49 g
davon trans <1 g
Kohlenhydrate 33,08 g
davon Zucker 24,36 g
Faser 11,92 g
Eiweiß 11,08 g
Salz 120 mg

Aufbewahrungszeit

12 Monate

Konservierungsmethode

Bei Raumtemperatur lagern, vor Sonnenlicht schützen

Empfohlene Kombinationen

Der ideale Platz für diese Dragees ist neben einer Tasse Kaffee

Region

Pistocchi

A chi vive a Firenze, al solo sentir nominare la TortaPistocchi , aumenta immediatamente la salivazione. Ich maestri pasticceri Claudio e Claudia Pistocchi sono la dimostrazione che la professionalità e l'esperienza possono trasformare la semplicità in qualcosa di speciale e indimenticabile da più di 25 anni. Il loro laboratorio, le loro ricette non hanno segreti, ogni torta è frutto solo di un'attenzione certosina e di una manualità che si è perfezionata nel corso degli anni. In nessuna torta è previsto l'uso di farine, burro, uova o zucchero . I cioccolati fondenti , la polvere di cacao purissima e una dosed minima di crema di latte sono gli unici Ingredients di a "grande" cioccolatino, in alcuni casi arricchito di profumati frutti or aromatiche spezie. Ogni morso coinvolge tutti i sensi, regala sensazioni che meritano di essere vissute in una sorta di "rito" d'assaggio capace di soddisfare il più esigente dei golosi.

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