Name: Dragées al caffè Yrgalem
SKU: 3802
Availability: InStock

En el laboratorio Pistocchi se elaboran desde hace más de 30 años, extraordinarias creaciones artesanales, así nacen Grageas con café Yrgalem

Grageas con café Yrgalem

Grageas de café Yrgalem De pastel de pistocchi Realizadas en su laboratorio florentino, Claudio y su hermana Claudia llevan ya treinta años realizando con gran pasión y profesionalidad creaciones donde la El chocolate es el protagonista. De hecho, es precisamente en Florencia que nació el arte pastelero de la casa Pistocchi, con la pasteles de chocolate especialidades reales, las tu cremini Oye grageas. Tres tartaletas de chocolate y frutas. Pero como ocurre con todos sus pasteles que ellos siguen siendo todo hecho a mano. Con el paso de los años, la calidad del producto ha mejorado. Porque hoy en día el mercado ofrece... 87 tipos de chocolate negro entre los que elegir aquellos que se adapten a tus necesidades. Las creaciones del laboratorio hoy no son Solo chocolate también una línea sin gluten de galletas.

Los dos hermanos crean cada día verdaderas experiencias gustativas a mano y con materiales cuidadosamente seleccionados: estos Grageas maravillosas grageas con pasas, almendra amarga, sal marina Y chocolate muy fino con leche, pequeñas delicias para grandes placeres.

Las grageas se preparan en cuatro variantes deliciosaspasas almendras amargas chocolate con leche y una pizca de sal marina, Grageas en Café Yrgalem, Grageas de avellana, Grageas de pistacho ttodo por descubrir!

Claudio y Claudia los dos hermanos Pistocchi Crean verdaderas experiencias de sabor a mano con materiales cuidadosamente seleccionados todos los días en su laboratorio florentino. EL Grageas de café Yrgalem. Un bassinato (es decir, un dulce de chocolate) elaborado artesanalmente con granos de café Yrgalem. Café robusto de Etiopía, sin utilizar cera ni alcohol para pulirlo. pequeños placeres para grandes placeres.

Gracias a su compromiso, gran pasión y su profesionalidad. Grageas e sus Pasteles son reconocidos y premiado internacionalmente. También para 2017, el laboratorio de chocolate florentino TortaPistocchi en la Final Mundial de la Premios Internacionales del Chocolate de Londres han sido honrados con tres grandes premios: eloro gracias a grageas de pasas, al chocolate Leche, almendra amarga y sal marina. Y uno medalla de plata conmigo grageas de pistacho, chocolate blanco, polvo de naranja y sal marina ya Oro mundial en 2016.

Información adicional

Formato	Bolsa de 175 g, caja de 50 g
Tiempo de preparación	Un día
Ingredientes en la etiqueta	Chocolate negro (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, vainilla natural), café mínimo Yrgalem 30%
Alérgenos	Soja
Advertencias	Producido en entornos donde, por separado, también se procesan las avellanas
Nota	Sin preservativos
Valores nutricionales medios por 100 g	Energía 1427 kJ / 341 kcal Grasa 20,48 g de los cuales ácidos grasos saturados 11,67 g de los cuales ácidos grasos monoinsaturados 5,59 g de los cuales ácidos grasos poliinsaturados 0,32 g de los cuales trans <1 g Carbohidratos 29 g de los cuales azúcares 25,3 g Fibra 10,75 g Proteína 9,58 g sal 3,82 mg
Tiempo de retención	12 meses
Método de conservación	Conservar a temperatura ambiente, protegido de la luz solar.
Combinaciones recomendadas	Compañeros perfectos para una taza de café fuerte.
Expresiones de gratitud	Medalla de PLATA Premios Chocolate Italiano/Mediterráneo 2016
región	toscana

Productor

Pistocchi

A chi vive a Firenze, al solo sentir nominare la TortaPistocchi , aumenta inmediatamente la salivazione. I maestri pasticceri Claudio y Claudia Pistocchi sono la dimostrazione che la professionalità e l'esperienza possono trasformare la semplicità in qualcosa di speciale e indimenticabile da più di 25 anni. Il loro laboratorio, le loro ricette non hanno segreti, ogni torta è frutto solo di a attenzione certosina e di a manualità che si è perfezionata nel corso degli anni. In nessuna torta è esperaba el uso de farine, burro, uova o zucchero . I cioccolati fondenti , la polvere di cacao purissima y una dosis minima di crema di latte sono gli unici ingredientei di un "grande" cioccolatino, in alcuni casi arricchito di profumati frutti o aromatiche spezie. Ogni morso coinvolge tutti i sensi, regala sensazioni che meritano di essere vissute in una sorta di "rito" d'assaggio capace di soddisfare il più esigente dei golosi.