Delikatessen mit Meeresfrüchten ist reiner Ausdruck von Delikatessen und von Metzgerei angewendet auf Fischprodukte, kann das Unternehmen auf eine weit über dreißigjährige Geschichte der Verarbeitung und Reifung der besten Produkte zurückblicken erwischt des Mittelmeers mit überlieferten Rezepten, die bis Ende des 19 Salz von Volterra und langes Würzen so entstehen diese Köstlichkeiten und so entstehen die Porchetta Thunfisch.
Thunfisch in Porchetta
Dort Schweinefleisch Thunfisch wird aus den Besten gewonnen Gelbflossenthun vorbei gefischt nachhaltiger Fischfang in den reichen Gewässern des Mittelmeers. Sein weißes und rosa Fruchtfleisch wird durch die braune Farbe der Gewürze, mit denen es zubereitet wird, unterbrochen. Gerade die Gewürze, vor allem die mediterranen, verleihen ihm diesen besonderen und herzhaften Geschmack.
Das Garen, das bei einer Temperatur zwischen 160 und 280 °C durchgeführt wird, kann mindestens drei bis höchstens sechs Stunden dauern. Einmal gekocht, ist es jedoch noch nicht fertig. Tatsächlich ist es notwendig, es einige Stunden in speziellen Räumen zu kühlen. Geschmack und Geruch von Schweinefleisch von Thunfisch sind intensiv und typisch für die toskanisches essen.
Der hohe Proteingehalt macht es zu einem idealen Lebensmittel für Sportler, der reduzierte Fettgehalt und der Energiewert von nur 142 kcal pro 100 g perfekt für eine kalorienarme Ernährung. Es ist ein Produkt, das Geschmack und gesunde Ernährung kombiniert. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, wertvolle Verbündete unseres Körpers. Reich an Mineralien, einschließlich Kalium, Selen und Phosphor, und an Vitaminen der Gruppe B. Da es außerdem glutenfrei ist, kann es auch friedlich konsumiert werden Zöliakie.
EIN Thunfisch-Porchetta aromatisiert mit Kräutern und Aromen nach Art von Porchetta aus Schweinefleisch, warm oder kalt zu genießen, kann durch Schneiden der ziemlich dicken Scheibe verwendet oder serviert werden Thunfischsteak begleitet von Salat oder Hülsenfrüchten. Probieren Sie es aus, um ein gefülltes Sandwich zuzubereiten, das mit einem serviert wird Soße auf Joghurtbasis.
