Gemüseragout

Gemüseragout

9,60

Gemüseragout

Das Gemüseragù ist Teil der Rezepte unserer Saucen und Soßen tragen die Handschrift eines toller Sternekoch, Stall markieren. Ein wahrer Botschafter der toskanischen Gastronomiegeschichte! Jede Pastaform der Auswahl wird mit einer exklusiven Sauce kombiniert, neu interpretiert mit Kreativität und Respekt vor der Tradition. Folgen Sie den Tipp vom Küchenchef: kombiniere es mit Halbe Ärmel! eine handwerklich hergestellte Pasta, langsam getrocknet. Ihr Geheimnis? die Verarbeitung: die Bronzezeichnung, eine handwerkliche Technik, die der Pasta eine poröse und raue Konsistenz. Ideal zum Aufbewahren der Soße.

Jede Portion dieser Mezze Maniche ist mehr als nur ein Gericht: Es ist ein Erlebnis, eine Reise durch die die authentischsten Aromen der Toskana. Probieren Sie sie mit unserem Gemüseragout.

Packung mit 300 g

Keine Gentechnik, keine Konservierungsstoffe, glutenfrei

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Menge

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Artikelnummer: CRDMI0RGV01 Kategorien: ,
Ragù di Verdure

Geschmeckt von

Arianna

Die Handwerkerin

Mezze Maniche sind die perfekte Pastaform, um die Sauce zu umarmen. Küchenchef Marco Stabile empfiehlt sie mit Ragù di verdure. Zusammen sind sie ein Geschmackserlebnis auf Reisen durch die authentische Toskana.

Hof der Kuppel hat als sein Projekt dieItalien des kulinarische Traditionen und der Handwerkskunst, des Wunsches, mit Rezepten zu probieren und zu genießen, die nur mit Zutaten höchster Qualität zubereitet werden, hier ist die Gemüseragout

Gemüseragout

Domenico Mangiarano, ein Reisender und Liebhaber von Essen und Wein, erzählt seine Geschichte: Im Laufe der Jahre habe ich hart gearbeitet, um kleine Produzenten zu finden, die in der Lage sind, gastronomische Spezialitäten und Zutaten von höchster Qualität originalgetreu zu reproduzieren. Unsere Produkte sind Passionsfrucht und harte Arbeit. Und die Wiederentdeckung traditioneller Rezepte. Und bei meiner Wanderung durfte die Produktion von sicherlich nicht fehlen Qualitätsnudeln, hergestellt mit den besten Zutaten. Mit sorgfältiger Verarbeitung und langsamem Trocknen und Bronze gezogen. Ich konzentrierte mich auf die Qualität der Zutaten: hergestellt mit dem 50% von Tomatenmark als
Base. Bereichert durch die Gemüse wird zum richtigen Reifezeitpunkt ausgewählt und geerntet. DER Lauch und Fenchel, mit ihrer Süße. Die Paprika, die die richtige Schärfe bringen, verleiht Kraft. Das native Olivenöl extra für langsames Kochen und die harmonische Vermischung aller Zutaten. Und dann die Kräuter, Thymian und Basilikum. Diese verfeinern die Soße und bereichern ihr Aroma.

Wir laden Sie ein, das Glas zu öffnen und den Duft zu riechen, den es verströmt.

Mit Sternchen markierte Rezepte

Entdecken Sie die Kombination des Küchenchefs Stall markieren: Der Mezze Maniche aus toskanischem Hartweizen mit unserem Gemüseragout. Jede Art von Pasta Hof der Kuppel Es wird nämlich mit einer exklusiven Sauce kombiniert. Unsere Saucen werden nach traditionellen Rezepten hergestellt, die mit innovativem und kreativem Blick neu interpretiert werden. Gönnen Sie sich ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Entdecken Sie in jedem Gericht einen Genuss zum Teilen und eine Geschichte zum Genießen. Jedes Rezept basiert auf Traditionen, die die Saisonalität und Authentizität der Produkte respektieren. Und damit nicht genug! Die Rezepte unserer Saucen und Bratensoßen tragen die Handschrift eines toller Sternekoch, Stall markieren. Ein wahrer Botschafter der toskanischen Gastronomiegeschichte!

Genießen Sie mit: Entdecken Sie die Kombination des Küchenchefs Stall markieren: Mezze Maniche aus toskanischem Hartweizen mit unserem Gemüseragout.

Format

Packung mit 300 g

Vorbereitungszeit

Zutaten auf dem Etikett

Tomatenmark 50% (Tomate, Säureregulator: Zitronensäure), Lauch, Karotten, Fenchel,
Paprika, natives Olivenöl extra, Salz, Basilikum, Thymian. Allergene: nicht vorhanden.
Gehackte Tomate 50% (Tomate, Säureregulator: Zitronensäure), Lauch, Karotten, Fenchel, Paprika, extra
natives Olivenöl, Salz, Basilikum, Thymian. Allergene: nicht vorhanden.

Allergene

Allergene: nicht vorhanden.

Allergene: nicht vorhanden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100g PRODUKT
ENERGIEWERT 281 kJ / 68 kcal
FETTE 4,2 g – davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 0,6 g
KOHLENHYDRATE 5,3 g – davon ZUCKER 4,6 g
PROTEIN 1,7 g
SALZ 1,3 g

Aufbewahrungszeit

SIEHE ETIKETT

Konservierungsmethode

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0°/+ 4° C aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0°/+ 4° C aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.

Region

Notiz

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Corte Del Dome

„Meine Freundin war vor allem auf einer Reise durch die Gegend, ich suchte nach den Vögeln der Gäste, schnappte nach , schnappte nach und ging“, dann kam Domenico Mangiarano und erzählte mir den Impuls auf seine Art und Weise an die Corte del Dome. Die Idee kam auf die Suche nach meinen Freunden Zahlreiche Reisen, die wir im Laufe des Jahres in Italien erlebten, und die Wünsche, die wir hatten, um authentische Dinge zu genießen, waren nicht leicht zu verstehen. Da ich meine Wünsche erkannte und alle unsere Traditionen erlernte, war Domenico der erste una sua linea con Gastronomische Spezialität von höchster Qualität, leckeres Frühstück und leidenschaftliche kleine Handwerker. Echte Produkte mit zentraler Qualität der Zutaten. Domenico ist stolz darauf, ein in Italien hergestelltes Produkt zu liefern, das ein erstklassiges Essen und ein gastronomisches Erbe von hoher Qualität darstellt. Das Projekt kann nicht in der Küche entstehen und die toskanische Heimat wird von den Kinderlieblingen gesegnet, als es in die Küche der Nonna eintritt und den Kuchen oder das Ragout profumiert. Dieses Produkt erzählt eine Geschichte voller Leidenschaft und Generation, viel Pflege und Aufmerksamkeit. Das Projekt ist ehrgeizig, die Absicht besteht darin, sich auf unsere schöne Halbinsel, Region für Region, einzulassen, zusammen mit ihren Charakteren und ihrer Universität. In einem Projekt, das nicht in der Lage ist, eine wichtige Zusammenarbeit zu pflegen: Er hat die Wahl des Chefkochs Marco Stabile getroffen, der die toskanische Küche der Tradition kreiert und die Absolventen nicht betreut hat. Ein Beispiel dafür ist unser frischer, grüner Toscana-Rag, um unsere delikate und köstliche Mezze Maniche oder eine ikonische Piatti mit Spaghetti aus der Pomarola zu begleiten, die zu den besten toskanischen Gerichten gehören!

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