Cremino mit Kaffeegeschmack

I Cremini sind eine wahre Delikatesse aus dem Labor von TortaPistocchiFirenze, geführt von Claudia und Claudio, Bruder und Schwester – hier entsteht das Cremino al caffè

Cremino al caffè

Seit fast 30 Jahren arbeiten sie gemeinsam in ihrem Labor, denn genau in Florenz ist die Konditorkunst des Hauses Pistocchi entstanden, mit den Schokoladentorten als wahre Spezialität, den Cremini und den Dragées, den kleinen Torten mit drei Schokoladensorten und Früchten. Das Cremino in der Kaffeevariante wird aus feinster handwerklich hergestellter dunkler Schokolade zubereitet und mit Haselnüssen und ausgewähltem Kaffee verfeinert. Ausgehend von der Qualität der Schokolade, die laut Hersteller "uns so gefällt, einfach, mit all ihren charakteristischen Noten deutlich präsent", wurde bei diesen kleinen Torten der kreative Funke hinzugefügt, um etwas Besonderes zu schaffen und das Angebot an Produkten zu erweitern, die sich auf die Meisterschaft der Schokoladenverarbeitung konzentrieren. Aber wie bei all ihren Torten, die weiterhin komplett von Hand hergestellt werden, ist die Qualität des Produkts im Laufe der Jahre eher noch gewachsen. Denn heute bietet der Markt 87 Sorten dunkler Schokolade, aus denen man die passenden für die eigenen Bedürfnisse auswählen kann. Das Cremino ist rund und umhüllend, mit dem intensiven Geschmack der Schokolade, die auf den unverkennbaren Geschmack des Kaffees trifft – ein warmer und umhüllender Genuss, perfekt für die kalten Wintermonate.