Cremino mit Haselnuss

Die Cremini sind eine wahre Delikatesse, die aus der Werkstatt von TortaPistocchiFirenze von Claudia und Claudio, Bruder und Schwester, stammt, und genau hier entsteht der Cremino alla Nocciola

Cremino alla Nocciola

Seit fast 30 Jahren arbeiten sie gemeinsam in ihrer Werkstatt, und tatsächlich ist es in Florenz, wo die Konditorkunst des Hauses Pistocchi entstanden ist, mit den Schokoladentorten als wahre Spezialität, den Cremini und Dragées, den kleinen Kuchen mit drei Schokoladensorten und Früchten. Der Cremino in der Variante mit Haselnuss wird aus feinster handwerklich hergestellter Vollmilchschokolade hergestellt. Und mit ausgewählten Haselnüssen verfeinert. Ausgehend von der Qualität der Schokolade, die, wie der Hersteller sagt, "uns so gefällt, einfach, mit all ihren charakteristischen Noten gut erkennbar", hat der kreative Geist bei diesen kleinen Kuchen die Note hinzugefügt, um etwas Köstliches zu schaffen und das Angebot an Produkten zu erweitern, die sich auf die Meisterschaft der Schokoladenverarbeitung konzentrieren. Hier ist die Schokolade die Hauptdarstellerin, verarbeitet nach traditioneller Art mit Haselnusspaste, eine Delikatesse, die perfekt als Süßspeise zum Abschluss der Mahlzeit passt! Aber wie bei all ihren Torten, die weiterhin komplett handgefertigt werden. Im Laufe der Jahre ist die Qualität des Produkts, wenn überhaupt, noch gewachsen. Denn heute bietet der Markt 87 Sorten dunkler Schokolade, unter denen man die für die eigenen Bedürfnisse passenden auswählen kann.