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Azienda Agricola Ferrin
Ich kenne Fabiola und Paolo seit vielen Jahren, und beständig und unverändert sind ihre Leidenschaft und ihre volle Hingabe für die Weine, die sie produzieren. Sie besitzen ein...
Entdecken Sie, welche anderen Köstlichkeiten unser Verkoster ausgewählt hat:
Cabernet Franc
8,50 €
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Cabernet Franc Rotwein aus Cabernet Franc-Trauben: Kräftig, tanninreich, geradlinig und mit dem typischen krautigen Geschmack. Passt gut zu ersten Gängen mit Pasta in Sauce, zu weißem Fleisch und zu Platten mit gereiften Käsesorten. Vollmundig, kräftig, tanninreich mit einer bemerkenswerten Aromenintensität. Bei 18 °C servieren. Jahrgang 2022. Flasche mit 750 ml
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Der Landwirtschaftsbetrieb Ferrin befindet sich in dem charakteristischen Ort Camino al Tagliamento, der am linken Ufer des Tagliamento liegt, dem größten Fluss Friauls, und hier wird der Cabernet Franc hergestellt
Der Betrieb
Eine Familiengeschichte rund um den Wein: Seit nunmehr drei Generationen produziert die Familie Ferrin hier, im Friuli di Mezzo, Wein. Wir befinden uns hier im Herzen des Gebiets mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung Friuli, das seit jeher dem Weinanbau gewidmet ist. Auf unseren 12 Hektar Weinbergen verwenden wir seit jeher umweltschonende Methoden mit dem Ziel, naturbelassene Trauben zu erzeugen und dabei unsere natürliche Umgebung zu respektieren. Die Werte, die wir vertreten, sind Tradition, Umweltverträglichkeit und Respekt für die Umwelt sowie die Liebe zu unserer Erde. Wir produzieren Weine, die den Geist widerspiegeln, der uns beseelt, und führen dabei die besten friaulanischen Weinbautraditionen fort.
Cabernet Franc
zeigt sich in einer schönen, intensiven Rubinrotfarbe. Mit dem charakteristischen krautigen Geschmack, vollmundig, kräftig, tanninreich und mit einer bemerkenswerten Aromenintensität. Eine Note von grünem Pfeffer macht ihn besonders interessant. Rebsorte: Cabernet Franc, Jahrgang: 2022, Alkoholgehalt: 13 % vol, bei 18 °C servieren. Passend dazu: perfekt zu Braten und Wildgerichten. Passt gut zu weißem Fleisch und geschmortem Fisch. Probieren Sie ihn mit Lamm oder Rind. In Kombination mit Hartkäse und gereiftem Käse. Perfekt zu Pastagerichten mit Soße, auch zur Pizza zu empfehlen.
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Cabernet Franc Rotwein aus Cabernet Franc-Trauben: Kräftig, tanninreich, geradlinig und mit dem typischen krautigen Geschmack. Passt gut zu ersten Gängen mit Pasta in Sauce, zu weißem Fleisch und zu Platten mit gereiften Käsesorten. Vollmundig, kräftig, tanninreich mit einer bemerkenswerten Aromenintensität. Bei 18 °C servieren. Jahrgang 2022. Flasche mit 750 ml