Edles Schwarzes Trüffelöl 55 ml

Das Unternehmen Boscovivo wählt seit mehr als 30 Jahren die besten frischen Trüffel aus. Die Trüffel, die je nach Saison überwiegend in den Regionen Mittelitaliens gesammelt werden, werden von einem Expertenteam sorgfältig ausgewählt. So entsteht das Edle Schwarze Trüffelöl 55 ml, ein raffiniertes Würzöl für alle, die ihre Küche gern mit einer Gourmet-Note bereichern. Sein intensiver, umhüllender Duft erinnert an die charakteristischen Noten des schwarzen Trüffels und verleiht den Gerichten ein kräftiges Aroma und eine ganz und gar italienische Eleganz.

Vielseitig und einfach in der Anwendung, eignet es sich ideal, um zahlreiche Zubereitungen zu verfeinern: von cremigen Risotti über frische Tagliatelle, von Bruschetta bis zu Eiern, bis hin zu Fleisch, Ofenkartoffeln und Käse. Wenige Tropfen genügen, um selbst ein einfaches Rezept in ein raffinierteres Geschmackserlebnis zu verwandeln.

Um das Aroma bestmöglich zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, das Öl am Ende der Garzeit oder direkt vor dem Servieren auf den Teller zu geben, damit die duftenden Noten zur Geltung kommen, ohne den Geschmack der Zutaten zu überdecken.