Boscovivo

📍 Arezzo, Toskana

Die Geschichte des Unternehmens Boscovivo aus Arezzo ist eine wahre Liebesgeschichte, die zunächst zwischen den Gründern Franca und Alfredo entstand, um dann alle zu erfassen, die das Glück hatten, ihre Produkte zu probieren.

König des Unternehmens ist der Trüffel, eine Leidenschaft, die dank der außergewöhnlichen Kochkünste von Frau Franca und dem Geschick ihres Mannes Alfredo bei der Suche und Ernte zur Arbeit wurde. Jedes Boscovivo-Produkt hat den echten und authentischen Geschmack einer Toskana, die im kostbaren Gold einen der größten Repräsentanten ihrer gastronomischen Tradition besitzt.

Neben dem Trüffel ist auch die hervorragende Sauce aus Chianina-Rindfleisch ein Vorzeigeprodukt von Boscovivo, ebenso wie die typische Sauce für die toskanischen Crostini.