Entdecken Sie die anderen Produkte, die mit derselben Sorgfalt hergestellt werden von:
Officina di Campagna
Im Herzen der Toskana, in Venturina Terme, zwischen Land und Meeresbrise, entsteht Officina di Campagna , ein Projekt, das seine Wurzeln in der Tradition und in der Erinnerung...
Entdecken Sie, welche anderen Köstlichkeiten unser Verkoster ausgewählt hat:
Arianna
L'Artigiana
“Auf der Suche nach echten Produkten, geprägt von Traditionen, Geschichten und altbewährten Geschmäckern.”
Bio-Olivenöl Extra Vergine IGP Toscano
12,40 €
Bruttopreis
Lieferzeit 3-5 Tage (IT), 6-8 Tage (EU)
Natives Olivenöl Extra TOSCANO I.G.P. BIO – 0,25 l. Wir sind in der Toskana, einem Land, das auf der ganzen Welt für seine Landschaften, seine Natur und die Spezialitäten der Region bekannt und geschätzt ist. In Venturina Terme, wenige Kilometer südlich von Bolgheri und gegenüber dem Golf von Baratti, schaffen das milde, vom nahen Meer geprägte Klima und der fruchtbare Boden ideale Bedingungen für den Anbau von Oliven und Gemüse. Genau hier entsteht Officina di Campagna, ein Projekt, das in seinen Produkten die Einfachheit, die Ursprünglichkeit und die Aromen der toskanischen Tradition vereint.
Kostenloser Versand
Bei Erreichen des Mindestbestellwerts pro Erzeuger!
Natives Olivenöl Extra TOSCANO I.G.P. BIO – 0,25 l. Unsere Geschichte wurzelt in der Erde und vor allem in den Olivenbäumen. Neben den ältesten Bäumen, die Generationen überdauert haben und die Erinnerung an die Arbeit unserer Großeltern bewahren, wachsen heute neue Bäume – das Ergebnis einer bewussten Entscheidung: weiterhin zu kultivieren und zur Geltung zu bringen, was dieses Land zu bieten hat. Aus dieser Verbundenheit mit der Region entsteht Officina di Campagna, geboren aus der Leidenschaft und Zusammenarbeit von Manola und Daniela, zwei Frauen unterschiedlicher Generationen, die die Liebe zur ehrlichen Küche und zu authentischen Aromen verbindet.
Datenblatt: Natives Olivenöl Extra TOSCANO I.G.P. BIO – 0,25 l.
Erntesaison: 2024/2025
Sorten: 100% toskanisch
Ernte: vom 15. bis 30. Oktober
Aussehen: Leuchtend gelbe Farbe mit zarten grünen Reflexen, ein Zeichen von Frische und Lebendigkeit.
Duft: In der Nase fruchtig und harmonisch, mit angenehmen grünen und pflanzlichen Noten, typisch für toskanisches Olivenöl.
Geschmack: Am Gaumen zeigt es eine ausgewogene und zarte Bitterkeit, begleitet von einer klar definierten Schärfe. Es treten angenehme Noten reifer Oliven hervor, bereichert durch zarte Nuancen süßer Mandeln, für einen harmonischen und langanhaltenden Abgang.
Empfehlungen: Sein ausgewogener Charakter macht es besonders geeignet, gebratenes weißes Fleisch, Fisch und Krustentiere zu verfeinern. Hervorragend zu Kaninchenbraten, mariniertem Gelbschwanz, Steinbutt aus dem Ofen und gegrillter Sepia. Es passt außerdem zu Gerstensalaten, Gerichten mit Muscheln und leichten Speisen, denen es Duft und Charakter verleiht, ohne den Geschmack der Zutaten zu überdecken.
Ihre Inspiration kommt von weit her, aus den Vorratskammern der Mütter und Großmütter, stets gefüllt mit Eingemachtem, Gemüse und hausgemachten Zubereitungen, die mit Sorgfalt und Geduld hergestellt wurden. Ein Erbe aus einfachen Handgriffen, überlieferten Rezepten und Produkten, die im Rhythmus der Jahreszeiten zubereitet werden. Im Mittelpunkt unserer Produktion steht das toskanische native Olivenöl extra, gewonnen aus in unserer Region angebauten Oliven und Ergebnis einer Leidenschaft, die sich Saison für Saison erneuert. Neben dem nativen Olivenöl extra bieten wir eine Auswahl an aromatisierten Ölen, die den Gerichten des Alltags Duft, Charakter und Originalität verleihen.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Natives Olivenöl Extra TOSCANO I.G.P. BIO – 0,25 l. Wir sind in der Toskana, einem Land, das auf der ganzen Welt für seine Landschaften, seine Natur und die Spezialitäten der Region bekannt und geschätzt ist. In Venturina Terme, wenige Kilometer südlich von Bolgheri und gegenüber dem Golf von Baratti, schaffen das milde, vom nahen Meer geprägte Klima und der fruchtbare Boden ideale Bedingungen für den Anbau von Oliven und Gemüse. Genau hier entsteht Officina di Campagna, ein Projekt, das in seinen Produkten die Einfachheit, die Ursprünglichkeit und die Aromen der toskanischen Tradition vereint.