Klassisches Olivenöl Extra Vergine

l'azienda agricola il Bottaccio ist Olivenbauer in der herrlichen Maremma, einem unberührten Ort, an dem die Natur die Hauptrolle spielt. Ein Gebiet, das sich seit jeher hervorragend für den Anbau von Oliven eignet. Hier wird seit vier Generationen die Leidenschaft für diese wunderbaren Pflanzen und für ihre Früchte, die Oliven, weitergetragen, und genau hier wird das Olio Extravergine Classico hergestellt. Das Olio Extravergine Selezione Classico ist ein Öl der obersten Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird. Es wird aus Oliven verschiedener Sorten hergestellt, die in der zweiten Novemberhälfte von Olivenbäumen unterschiedlichen Alters geerntet werden, die vorwiegend in flachem Gelände in den Orten Venturina Terme und Monterotondo Marittimo, in der Provinz Livorno, stehen. Ein Öl, das die Seele der authentischsten Toskana in sich trägt, wo das milde Klima, die Meeresbrise und die vulkanischen Böden den Oliven außergewöhnliche Aromen und organoleptische Eigenschaften verleihen. Produktdatenblatt: Olio Extravergine Classico. Erntejahr: 2023/2024 Anbaugebiet: Venturina Terme, Monterotondo Marittimo Olivenhaine: Olivenbäume unterschiedlichen Alters in vorwiegend flachem Gelände Cultivar: Blend italienischer Sorten Erntezeit: Vom 15. bis 30. November Aussehen: Gelb mit grünen Reflexen Geruch: Leicht, mit Anklängen von reifer Olive Geschmack: Harmonisch und ausgewogen, geprägt von angenehmen Noten reifer Oliven

Empfohlene Kombinationen: Perfekt roh auf Bruschette, rustikalen toskanischen Suppen, gegrilltem rotem Fleisch, saisonalem Gemüse und gereiftem Käse. Ausgezeichnet auch, um Fischgerichte mit kräftigem Geschmack zu unterstreichen.

Dieser Blend ist Ausdruck von Leidenschaft, Tradition und Respekt für die Erde: Jeder Tropfen erzählt eine Geschichte aus Wind, Sonne und geschickten Händen.

Entdecken Sie auf Foodaloo das Olio Extravergine Classico – handwerklicher Blend aus Monterotondo