Bio-Extrakonfitüre aus Trauben

Die Konfitüren von Biosolidale werden handwerklich hergestellt und bestehen ausschließlich aus biologischen Zutaten, die größtenteils aus lokalem Anbau stammen – so entsteht die Confettura Extra di Uva BIO.

Confettura Extra di Uva BIO

Hergestellt nach den Prinzipien des biologischen Anbaus und mit der alleinigen Zugabe von Rohrzucker, ebenfalls aus biologischem Anbau, ganz ohne Verdickungsmittel. Der gesamte Herstellungsprozess erfolgt handwerklich, von der Ernte der Früchte bis zum Schneiden der Schalen. In unserem Projekt haben wir uns dem Bio-Gedanken als Wahl und Philosophie verschrieben, wir respektieren die Erde und ihre Früchte. Zu unserer Philosophie gehört auch die Unterstützung kleiner Unternehmen unserer Region: Wir haben ein Netzwerk kleiner Betriebe geschaffen, die nach derselben Bio-Philosophie arbeiten, um sich als Alternative zum traditionellen Supermarkt zu positionieren. Dabei sensibilisieren wir die Verbraucher für einen bewussten Einkauf und die Bedeutung kurzer Lieferketten und biologischer Produkte. Für alle unsere Produkte gilt stets dieselbe Philosophie: Für Marmeladen und Konfitüren verwenden wir ausschließlich biologische Zutaten, viel Obst und wenig biologischen Rohrzucker. Die eingelegten Gemüse und Cremes werden mit dem besten frischen, lokalen Gemüse hergestellt, dem wir hochwertiges Olio Extra Vergine di oliva aus Latium hinzufügen, um ein Produkt einzigartiger Exzellenz zu erhalten. Diese Extra-Konfitüre wird mit nur einer Zutat hergestellt: Trauben. Herrlich aufs Brot gestrichen für ein köstliches Frühstück oder einen gesunden Snack, eignet sie sich auch perfekt zur Zubereitung köstlicher Tartes.