Bio-Zitronen-Extramarmelade

Die Marmellata extra di limoni von Biosolidale wird ausschließlich aus Zitronen hergestellt, die an der Amalfiküste angebaut werden – hier entsteht die Marmellata extra di limoni BIO

Marmellata extra di limoni BIO

nach den Grundsätzen des biologischen Anbaus und unter Zugabe von ausschließlich Rohrzucker, ebenfalls aus biologischem Anbau, ganz ohne Verdickungsmittel. Der gesamte Herstellungsprozess erfolgt handwerklich, von der Ernte der Früchte bis zum Schneiden der Schalen. In unserem Projekt haben wir uns bewusst für Bio als Wahl und Philosophie entschieden, wir respektieren die Erde und ihre Früchte. Zu unserer Philosophie gehört auch die Unterstützung kleiner Unternehmen in unserer Region. Wir haben ein Netzwerk kleiner Betriebe aufgebaut, die nach derselben Bio-Philosophie arbeiten, um eine Alternative zum herkömmlichen Supermarkt zu bieten. Dabei sensibilisieren wir die Verbraucher für einen bewussten Einkauf und die Bedeutung kurzer Lieferketten und biologischer Produkte. Für alle unsere Produkte gilt stets dieselbe Philosophie: Für Marmeladen und Konfitüren verwenden wir ausschließlich biologische Zutaten, viel Frucht und wenig biologischen Rohrzucker. Die eingelegten Gemüse und Cremes werden aus dem besten frischen regionalen Gemüse hergestellt, dem wir hochwertigstes natives Olivenöl extra aus Latium hinzufügen, um ein Produkt von einzigartiger Exzellenz zu erhalten. Unsere Marmelade wird mit Zitrusfrüchten von der Amalfiküste hergestellt. Es handelt sich um handwerklich hergestellte Marmeladen aus lokalen Rohstoffen: Zitronen aus Amalfi, Orangen aus Sorrent und Mandarinen von der Amalfiküste. Alle Zutaten sind zu 100 % biologisch und werden von Hand verarbeitet, von der Ernte der Früchte bis zum Schneiden der Schalen. Mit Zitronen aus Amalfi! Der verwendete Fruchtanteil beträgt 140 g pro 100 g Produkt. Nur Frucht und Rohrzucker, ohne zugesetztes Pektin.