Gelee mit Vinsanto

Paola bereitet ihre Köstlichkeiten mit einfachen und echten Zutaten zu, ohne Zugabe von Verdickungsmitteln, Farbstoffen oder Aromen. In der Küche des Unternehmens verbreitet sich jeden Tag der Duft tausender Köstlichkeiten, die die Früchte des eigenen Waldes nutzen – hier ist die Gelatina al Vinsanto Gelatina al Vinsanto Dank ihrer leidenschaftlichen Arbeit, in der Küche und darüber hinaus, können wir alte und vergessene Früchte wiederentdecken. In der Küche des Unternehmens sind die Düfte jeden Tag betörend. Das ist den gesunden und echten Rohstoffen zu verdanken, die die Früchte des eigenen Waldes und des eigenen Gartens nutzen, alles naturnah angebaut, unter Beachtung der Jahreszeitenzyklen, mit spontan gesammelten Früchten, ohne künstliches Eingreifen, ganz wie früher. Die Gelatina wird mit Vinsanto hergestellt, dem traditionellen toskanischen Dessertwein mit langer Tradition. Der Vinsanto wird aus einer Spätlese gewonnen, wobei die Trauben vor der Vinifizierung zum Trocknen gelagert werden, um so eine höhere Zuckerkonzentration zu erhalten. Mit ihrer Süße und ihrem einzigartigen Geschmack ist sie perfekt zu Käse, sowohl frisch als auch gereift. Und wie es die Tradition vorsieht, auch zu Cantuccini. Trockene Mandelkekse toskanischer Tradition, die am Ende der Mahlzeit mit Vinsanto serviert werden. Unbedingt probieren! Hergestellt mit einfachen und echten Zutaten, ohne Zugabe von Verdickungsmitteln, Farbstoffen oder Aromen. Außerdem ist sie glutenfrei.