Kekse mit Zwiebel aus Certaldo, Pecorino und Tomate 150 g

Der landwirtschaftliche Betrieb L’Orto Sotto Casa entstand 2016, als beschlossen wurde, die eigene mit Gemüse bebaute Fläche auf die heutigen zwei Hektar zu erweitern. Hier werden die Jahreszeiten und der natürliche Rhythmus streng eingehalten – und genau hier entstehen die Biscotti alla Cipolla di Certaldo Pecorino e Pomodoro 150 g

Biscotti alla Cipolla di Certaldo Pecorino e Pomodoro 150 g

Unser Unternehmen entstand aus der Idee, die besten Produkte unserer Region aufzuwerten. Wir ernten jeden Tag. Und nicht nur das: Wir tun es früh am Morgen und am frühen Nachmittag, um stets die größte Frische bieten zu können. Die Idee zu den Biscotti entstand aus dem Wunsch, die Königin unserer Region aufzuwerten: die Cipolla di Certaldo. Eine perfekte Verbindung! Treffender hätte es nicht sein können. Um ihn noch schmackhafter zu machen, wird er zusätzlich mit Pecorino und Tomate sowie mit der Cipolla di Certaldo verfeinert. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Geschmack. Der duftende Keks mit unwiderstehlichem Geschmack. Rustikal und knusprig, mit kräftigen und ausgeprägten Aromen. Hier werden sie von der Zwiebel und dem Pecorino betont, jedoch von der Tomate mild abgerundet. Genieße sie einfach so zum Aperitif oder als Basis für raffinierte Häppchen. Perfekt kombiniert mit Käsesorten wie Pecorino für eine ungewöhnliche Geschmackskombination. Kombinationen: Ideal mit Bier, mit dem Prickeln. Probiere sie so: Man kann sie genießen, um den Aperitif zu verfeinern.