Tortuga (Ambrata APA) | Foodaloo
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Birrificio La Foresta

Eine Mikrobrauerei zwischen San Martino und Coiano. Hier produziert Giulio, Braumeister und Seele der Brauerei, Craft-Bier. Die Leidenschaft für die Welt des Bieres war schon...

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Arianna
Arianna
L'Artigiana
“Auf der Suche nach echten Produkten, geprägt von Traditionen, Geschichten und altbewährten Geschmäckern.”

Tortuga (Ambrata APA)

3,50 €
Bruttopreis

Tortuga (Ambrata APA) Handwerklich gebrautes Bier im Stil einer American Pale Ale, das sich durch die vorherrschende Aromatik und Geschmacksnote des Hopfens auszeichnet. Der karamellige Geschmack und die bernsteinfarbene Farbe stammen vom speziellen Malz Crystal, das für die Herstellung verwendet wird. Das nicht zu bittere Bouquet macht es besonders angenehm zu trinken. Es ist perfekt zu einem leckeren Hamburger, vielleicht gerade wegen seiner zitrusartigen Note, kombiniert mit einer mit Limette aromatisierten Mayonnaise. Perfekt auch zu Gerichten der indischen Küche, die mit Koriander oder Curry gewürzt sind. Flasche zu 33 cl und Flasche zu 75 cl

Formato: 33 cl
Menge

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La Foresta ist eine Mikrobrauerei aus Prato, beseelt von Giulio, Braumeister und exzentrische Seele der Brauerei – hier entsteht Tortuga (Ambrata APA)

Tortuga (Ambrata APA)

Wir möchten charakteristische Produkte in unserem Land schaffen, die die Umwelt und das, was uns die Natur geschenkt hat, respektieren. Die Brauerei befindet sich in Prato, zwischen San Martino und Coiano. Giulio hatte die Leidenschaft für Bier schon immer. Schon als Junge pflegte er sie und begann zu Hause mit Do-it-yourself-Kits. Doch der Traum war immer da: Eines Tages möchte ich meine eigene Mikrobrauerei haben, in der ich Qualitätsbiere produzieren und experimentieren kann! TORTUGA ist unser American Pale Ale. Ambrata, mit einem unverwechselbaren Geschmack und Aroma, stellt eine neu interpretierte Version dieses Stils dar. Der karamellige Geschmack und die bernsteinfarbene Farbe stammen vom speziellen Crystal-Malz, das für die Herstellung verwendet wird; der Schaum ist feinporig und beständig. Das Aroma stammt vor allem von den Hopfen, die spät beim Kochen zugegeben werden und reich an Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten sind, während der Duft des Malzes eher in den Hintergrund tritt. Probiere es für einen besonderen Negroni! Die zusätzliche Idee? Kombiniere es mit einem gebratenen Hähnchen, gefüllt mit einer Knoblauch-Salbei-Mischung, der man Zitronenschale hinzufügt! Die APAs sind bekannt für ihre hopfigen und zitrusartigen Noten. Geschätzt von denen, die aromatischere und bitterere Biere lieben. Die Zitrusnoten verbinden sich mit den floralen Düften des Hopfens. Das Ergebnis ist eine Verkostung mit betörenden Aromen. Ein Bier, das die Bitterkeit des Hopfens ausgezeichnet mit einer feinen malzigen Süße ausbalanciert. Kombinationen: Gerichte auf Basis von Hühnchen und Schweinefleisch, würzige Speisen, Burger und Obstdesserts. Perfekt mit einem schönen Hamburger!

  • Alc: 5,4%
  • IBU: 38
  • L: 8.6
  • Formato: Flasche 33 cl und 75 cl
  • Temperatura di servizio: 8 °C
  • Aromi: Fruchtig und zitrusartig
  • Abbinamenti: Aperitif, Gerichte auf Basis von fettem Fleisch, Käse, Barbecue

SÜSSE BITTER AROMA

Arianna
BRFPO01TRG01

Technische Daten

Region
Toskana
Allergene
Gluten
Zertifizierungen und Bezeichnungen
Bio
Ernährungsweise
Glutenfrei
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