Acetaia Mussini ist ein Unternehmen, dessen Wurzeln bis zum Anfang des letzten Jahrhunderts zurückreichen. An seiner Spitze stehen heute zwei Cousins, Giorgio und Gabriele, die mit Respekt und Wertschätzung für die Tradition auf die Vergangenheit blicken, aber eine klare Vision für die Zukunft haben, die auch das Experimentieren mit neuen Geschmacksrichtungen und modernen Kombinationen sowie die Aufmerksamkeit für Bio-Produkte umfasst. Wenige Worte, um ein Unternehmen zu beschreiben, das seinen Namen von den Müttern "Mussini" trägt, die bereits ab 1909 in der familieneigenen Acetaia in Magreta der Herstellung von Aceto Balsamico di Modena gewidmet waren. Das Unternehmen bietet den klassischsten und wertvollsten Aceto Balsamico di Modena Igp und Dop, auch in Bio-Qualität, an, dem innovative Produkte wie Fruchtessige und Balsamico-Cremes mit Frucht zur Seite stehen.