Le dragèe della Cioccolateria Veneziana vengono lavorate rigorosamente a mano da mani esperte che dosano i vari ingredienti con pazienza ed esperienza ecco come nascono le Dragée al rhum e cioccolato al latte
Dragèe al rhum e cioccolato al latte
Le Dragèe al rhum e cioccolato al latte sono deliziosi confetti che realizziamo a mano con il Rhum 34,30°. Ogni confetto è ricoperto di pregiato cioccolato al latte. La nostra lavorazione è sfrutto di una sapiente esperienza nella lavorazione del cioccolato che risale al 1960. Abbiamo particolare cura delle materie prime. Sceltissime con grande attenzione alla qualità. Per ottenere dolci bontà formato confetto. Realizziamo le dragèe in tantissime varianti di gusto dalla frutta, ai nocciolati, al caffè. E come da tradizione al liquore, perché la cioccolateria è anche un piccolo liquorificio che tramanda la tradizione di famiglia sin dall’inizio del 900, una è di versa dall’altra.
Il nostro cioccolato in laboratorio viene lavorato ogni giorno artigianalmente. E ogni confetto è il frutto di mani esperte che dosano i vari ingredienti con pazienza ed esperienza. Ecco perché ogni nostro dragèe è diverso dall’altro. Cioccolato & liquore, due vere specialità che per tradizione portiamo avanti con vera passione. La nostra è una tradizione di famiglia. E allora non potevano certo mancare i deliziosi confetti dal cuore aromatico. Brillanti dal dolce profumo del cioccolato al latte che gli avvolge. Promettono delizie e piaceri. Piccoli momenti di dolcezza da gustare da soli o da condividere a fine pasto.
