Nel cuore del Monferrato, terra di colline incantate, nasce Monferrato Truffle. Qui la natura incontaminata e il clima unico danno vita a uno dei tesori più preziosi della gastronomia italiana: il Tartufo Bianco del Monferrato ed ecco dove nasce il Condibur al tartufo 90 g
Condibur al tartufo 90 g
Un territorio riconosciuto Patrimonio UNESCO,quello del Tartufo Bianco del Monferrato. Meno noto di quello di Alba, ma altrettanto raro e raffinato, questo tartufo affonda le sue radici nella storia, amato fin dall’antichità come “cibo degli dei”. Il progetto dell’azienda nasce per portare il sapore autentico del prezioso Tartufo Bianco direttamente a casa tua, attraverso una filiera sostenibile e innovativa. Tradizione e tecnologia si incontrano in una selezione di prodotti di alta qualità, realizzati con materie prime tracciate e lavorate con cura e passione.
Condibur al tartufo 90 g
Un prodotto di altissima qualità che nasce dall’incontro tra burro fresco (97%) e tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.) in una proporzione equilibrata (2%) che dona al palato un aroma ricco, ma armonioso. Completato da un tocco di sale e aromi naturali, questo burro è pensato per chi desidera portare in tavola il gusto autentico del tartufo con la praticità di un ingrediente versatile e pronto all’uso.
Ideale da spalmare su crostini caldi, mantecare risotti o pasta fresca, arricchire carni, uova o verdure con un tocco di raffinatezza. La consistenza morbida e il profumo inconfondibile del tartufo lo rendono un alleato perfetto in cucina, capace di trasformare anche i piatti più semplici in vere esperienze gourmet.
Ideale per:
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- Crostini caldi: spalmato appena fuso, sprigiona tutto l’aroma del tartufo.
- Bruschette con funghi trifolati o porcini: un velo di burro al tartufo.
- Focaccia calda: spennellata con burro al tartufo.
- Crackers o grissini artigianali: accompagnati da burro al tartufo per un aperitivo elegante.
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